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店家資訊:

店名: Pepper Lunch 胡椒廚房 HOYII北車店

地址: 台北市中正區忠孝西路一段36號B1層(HOYII北車站)

電話: (02)2312-2407

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自從機場捷運開通後，經常帶著孩子從三重站搭機捷至台北車站覓食，一站即至相當方便。

之前吃了好幾回了凡燒臘店，此次想著換換口味，來到隔壁的HOYII地下一樓的美食廣場發掘新據點，

稍稍晃了一圈之後，覺得胡椒廚房的店內裝潢風格自己頗為喜歡，便選擇到此嘗鮮。

店內採用昏黃的鵝黃色燈光，色溫令人感覺到愉悅，

木製的裝潢，以及看得出特別挑選過的座椅，都顯現出雅致的風格。

菜單

價格皆為單點價，每份餐點約莫在180元左右，

搭配上湯品與飲料的附餐，則大概在250元不等，

在台北的消費而言，還算實惠。

我們點選的餐點清單，分別是胡椒牛肉飯與鮭魚雞排雙拼套餐

可加入一同拌飯的調味料

飲品選擇有自己喜歡的激浪汽水

(飲品的品項都挺有質感的，不是混搭的牌子)

加量的胡椒牛肉飯

加量似乎只意味著飯量增加，感覺上牛肉片的份量好像沒增加多少，

而肉片看起來以偏肥的牛五花為主，整體賣相其實和菜單略有差距。

高溫的鐵板由日本引進，吃法就是將生肉片與白飯相互拌勻，

再加入自己屬意的醬汁，概念上其實有點類似韓式的石鍋拌飯。

相互拌炒後的模樣，底部多少形成一些鍋巴，喜歡品嘗鍋巴的朋友，或許會是不錯的選擇。

海菜湯放入了一個個偌大的豆皮，喝來頗有新意

老婆點選的鮭魚和雞肉雙拼，用料感覺也普普...

總覺得這裡雖然取名為胡椒廚房，但卻沒能突顯胡椒食材的特色，

感覺上就是一個自助式炒飯的概念，要說有多特別麼，其實真的也還好而已...

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