店家資訊:
店名: 御珍軒 港式飲茶 (福君海悅大飯店)
地址: 臺北市大同區重慶北路一段62號2樓
電話: (02)2552-1787
長官的夫人難得北上邀約辦公室的同仁聚餐,
地點選在鄰近台北火車站周邊的"福君海悅大飯店"2樓,
品嚐的是經典的港式飲茶.
因著聚餐之故,便沒拍攝太多的照片,
僅就其特色之處,做個扼要的介紹.
餐廳的地點位於飯店的二樓,用餐場所的舒適度沒話說,
而餐點賣的是港式飲茶,但卻有著做大菜的手路,
幾道經典的港式飲茶餐點,在大廚的巧思下,顯得細緻美味.
如在翡翠羹當中,加入福袋般的鮮蝦餃子,創意十足.
有結束後的甜點--黃金流沙包,裏頭的黃金內餡,
口感一如溫泉蛋一般的綿密,大概是我吃過最棒的流沙包.
個人給予的整體評價相當高...推薦給大家!!
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