店家資訊:
店名: 麻膳堂(Mazendo) 麵.餃子.炒飯 HOYII北車站店
地址: 台北市中正區忠孝西路一段36號(台北火車站正對面.新光大樓隔壁)
電話: (02)2311-5420
難得與老婆下班後有個空閒時間,一起相約在台北車站附近用餐,
儘管來台北已逾半年,但來到台北車站的機會其實不多,
走在其中,頓時還真會失去方向感.
尤其是推著娃娃車,想要上到二樓微風廣場用餐,
根本不得其門而入,到處碰壁--不是上樓的電扶梯整修,就是無障礙電梯未開放使用.
顯然無障礙設施還得多加強才行...
既然上不了微風廣場,只好走到正對面的新光大樓一帶用餐,
周邊的餐廳還真不少,但要從台北車站跨到對街,也費了好一番工夫.
先是到了地面上,發現一整條站前馬路皆圍起護欄,不讓行人穿越,
只好又回到地下通道,循著新光三越的指標前進,
然到處都是同樣的指標,卻指往不同的方向,結果又花了點時間才走出來.
就這樣,短短的一條對街,抵達前後至少花費了半小時以上...
到底是自己太俗,還是整個路標設計根本不夠親民阿...
選了名稱頗為典雅的"麻膳堂",販售餐點主要是飯麵類等中華料理.
從餐廳的設計來看,您或看不出它的中華料理特色,
整體裝潢格調,反像是西點類的輕食餐廳,有種令人放鬆的氣氛.
菜單
除了餃子等蒸籠點心外,主餐大致分為簡餐與套餐,
套餐多了蒸餃與甜品,比起主餐多了40元左右,價位多在200初頭,
至於簡餐價位則在150左右.
坦白說不算貴,但對比餐點的內容,又或會有種不夠豐富的感覺.
餐點菜式清單
我們點了最具有代表性的海南雞飯與口水雞套餐,
希望品嚐一下這裡的料理風味.
喜歡外食的寶寶,到了餐廳總是特別興奮
小黃瓜
圓柱式的厚片切法,增添了不少脆度
毛豆
零卡可口可樂
還附上了冰塊杯,算是頗貼心
口水雞套餐
套餐內容有主餐,兩顆蒸餃,白飯,湯品,以及甜點紅豆.
整體的配餐方式,讓人想到了類春水堂式的茶聊店簡餐,
相對比較不像料理式的餐點配搭.
口水雞
吃過不少川菜館的口水雞,那種既麻又辣的滋味,令人久久難以忘懷.
然而,這裡的調味相對就沒有那麼嗆辣,甚至對於嗜辣的自己而言,這根本一點都不辣,
整體滋味,坦白說,很像是便利商店早間涼麵的口味,類似於坊間麻醬麵的味道多一些.
覺得更為可惜的,是雞肉本身沒有肉絲感,咀嚼起來沒有肉的嚼勁.
(沒研究雞肉的種類,但這肉質比較偏向於超商御便當內含的肉片,
個人不是很喜歡就是了...)
蒸餃
表現比較出色的,反而是他們家的蒸餃,裡頭的餡料還加入了鮮蝦等元素,滋味頗佳
海南雞飯套餐
會想點選海南雞飯,主要還是懷念著過去在台南求學時"In's海南雞飯"的美味,
品嚐之後,顯然還是沒能超越心中的那份美食記憶
海南雞處理得相當滑嫩,搭配著特製沾醬享用,滋味還不錯,
唯比較可惜的,便是與口水雞相同,肉質的口感都不夠緊實.
與口水雞套餐不同的,海南雞套餐所提供的白飯,是淋上拌有油蔥與蝦米的雞汁,
讓餐點本身更具有經典的古早滋味.
綜言之,對於這裡的餐點評價持平,
感覺上是那種"外國人會喜歡,本地人卻覺得普普"的中華料理店.
但店家的服務品質倒是挺好的,
臨走前不小心弄破一個茶杯,本要彎下腰去撿拾,
但服務生立刻前來收拾,並且直說沒關係.
結帳時向店家表示要賠償打破杯子的損失,店員也直說不用.
我想,也許用餐本身該包套的去看待,
餐點僅是其中重要的一環,整體的服務質素也同等重要.
對此,謹向服務員的服務態度,致上最高的謝意!
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