因著假日開車到處晃,近來在車上吃速食的頻率增加,
曾經有一段時間,速食的薯條都相當短,明顯就是為了節省成本之故,
但最近發現薯條又變長了,以為店家的佛心來著,
後來看了看盛裝的盒子,一切又都明瞭了...
原來是將底部給做了墊高處理,讓總體視覺效果相對紮實些,
依舊是成本考量下的精心設計...
當然,這種現象並非這家速食店獨有,即使連被大眾認為是優質廠商的店家,
也出現盛裝餅乾的盒子,從原本的長方型,應是凹了一角,成為船型的情況.
種種等同於變相漲價的行徑,並非不可,
畢竟若原物料上漲(這時候可能還會加入萬用的"一例一休"因素)
引致店家無法負荷,為維持既有的利潤,漲價也無可厚非.
但問題就在於"怎麼漲?"
綜觀漲價的手法,大致有以下數端:
1.明著在價格表上調漲,但商品的品質維持舊有水準;
2.表面上喊著自行吸收成本不調價,但卻在包裝上動手腳,變相漲價;
3.以反映物價為由漲價,卻同時也降低商品的數量與水準;
4.在份量上做調整:如小杯改稱中杯,中杯變大杯,大杯變特大杯.
就我的觀察,台灣的商家,多半不是第1項
(我認為第一項,可稱為"真小人",至少是明著說要漲價...)
而是2,3,4項兼有的情況,
那是一種隱隱晦晦,漲價不敢明說,但卻有漲價之實.
(我認為基本上這是種"偽君子"的表徵...)
一方面想要維繫商譽,另方面又想節省成本,
這就是台灣商人最普遍的習性吧!
正式立基在這樣的偽善心態下,
對商人而言,漲價往往需存在著正當理由,
因此當勞基法修法鬧得沸沸揚揚的契機,
自然的,"一例一休"就成為他們最佳調漲的合理藉口.
明明早已有6成5以上的企業週休二日,
根本不受到休息日加班費的影響,
卻還是呈現出百業齊漲的態勢,這不是很奇怪麼?
是不是一例一休所引致,我想大家該心知肚明吧!
在各種漲價的伎倆中,我寧可選擇第1項,
明著告訴消費者因故必須漲價,但維持商品既有的水準,
至少在花錢的同時,不會再同等受氣.
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