店家資訊:
店名: 合浦(Hope)刀切麵食工坊
地址: 桃園市龜山區文青路203號
電話: (03)2115422
每回從迴龍前往桃園的路途中,越過機場捷運最陡峭的路段,
越過了山頭,在桃園機場捷運A7體育大學站附近,有個高樓林立的重劃區.
該區的房子蓋得絕美,本心裡想著這裡的房價不知多少,
但上網google一下,才知道該區是捷運宅,好像只能以抽籤的方式購入...
這裡的生活機能非常完整,有偌大的公園,各式中西餐廳,
此次品嚐的牛肉麵店,就是裡頭生意最佳的店家之一.
店家外觀窗明几淨,讓人一看便想入內祭祭五臟廟
用餐空間不算大,但座位空間尚稱舒適.
櫃檯上擺放著多種小菜,這可是牛肉麵店不可或缺的餐點特色.
菜單
除了各類麵食外,還有水餃,一般飯類的居家餐點,
重點是...價格真的挺佛心的,約莫百元就可以吃飽飽.
小菜
小菜的新鮮度頗佳,菜色亦多元,讓人忍不住會多拿幾盤.
肉燥飯
肉燥肥瘦適中,滷得火候相當入味,而且超大碗,還附上一顆滷蛋,一碗即可飽足.
辣味牛肉麵
紅燒牛肉麵的湯頭不死鹹,辣味亦頗溫和,
牛肉至少有五塊之多,當中還有挑選過,Q彈口感的半筋半肉,
口味頗合自己的理想.
恩...無緣到這一區居住,至少可以至此散步,兼品嚐當中的美食小館,也是一種難得的享受.
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