nEO_IMG_DSC_0022.jpg

nEO_IMG_DSC_0024.jpg

nEO_IMG_DSC_0026.jpg

 

店家資訊:

店名: 圓環  三元號  魚翅肉羹 / 排骨湯 / 滷肉飯

地址: 103台北市大同區重慶北路二段11號

電話: (02)2558-9685


檢視較大的地圖 

寧夏夜市除了越夜越熱鬧外,週邊有不少美食店家也都是赫赫有名,

諸如在緊鄰夜市位置與台北圓環旁的三元號,即屬其一.

 

nEO_IMG_DSC_0021.jpg

在三元號的同一條街道上,還有另外兩家屬性相同的名店--"龍緣"與"龍凰號",

聽說彼此間有著一定程度的淵源...(但話說回來,滷肉飯坦白說,不都是差不多麼??)

nEO_IMG_DSC_0023.jpg

三元號內用環境整潔,惟地方不大,幾乎都需要併桌用餐,稍嫌美中不足.

點餐不需填單,坐下後立馬有服務員來詢問點餐事宜.

nEO_IMG_DSC_0024.jpg

招牌的兩項餐點--魚翅肉焿與魯肉飯

nEO_IMG_DSC_0025.jpg

滷肉飯

口味非常家常,豬絞肉選取的是較瘦的部位,

不像大部分的滷肉飯一般,幾乎都是豬皮組成.

因此整體滷汁不油膩,一整個非常順口,毫無負擔感...

 

nEO_IMG_DSC_0026.jpg

魚翅肉焿

肉焿係赤肉直接裹粉製成,跟一般肉羹採用的是肉漿呈現的方式不同,

當中則加入了類似於香菇的彈牙食材,至於是不是魚翅,就不知道了.

然而,口味雖好,但坦白說實在是太小碗了,盛裝肉羹的碗非常的淺...

 

綜言之,三元號所販售的餐點,可說就是復刻著台灣道地的古早味,

尤其是赤肉裹粉的肉羹,在現在事實上已經不多見了,令人懷念...

 

延伸閱讀:相關"大稻埕"資訊:

[台北] 山西麵食館(一品山西刀削麵)--[打卡食記]--炒飯粒粒分明,但不便宜阿

[台北][大稻埕] 波麗路 西餐廳 (BOLERO)--[打卡食記]--重溫經典西餐廳的懷舊滋味

[台北][大同區] 菊元 日本料理--[打卡食記]--感受大稻埕經典的日本料理餐廳

[台北][大稻埕]大胖張 冬瓜魯肉飯/燉湯--[打卡食記]--頗具質地的特色魯肉飯

[台北] 大稻埕X迪化街X永樂市場 街景掠影--[打卡遊記]--活像台灣民初場景的影城

[台北][大稻埕]福來許 咖啡館 (Fleisch)--[打卡食記]--到迪化街扮文青,這要價可不便宜

[台北][大稻埕] 梵可 咖啡餐飲--[打卡食記]--價格不便宜,人氣卻超旺的古典餐廳

[台北][大稻埕]永樂市場 老媽麵店--[打卡食記]--市集小巷內的古早滋味

大稻埕碼頭(Dadaocheng Wharf)--[打卡遊記][台北]--夜景宜人的都市碼頭

[台北][大稻埕] 意麵王--[打卡食記]--80年的在地古早味

[台北][大稻埕] 萬福餡餅粥--[打卡食記]--乾烙的北方鹹餅滋味

[台北][大稻埕] 野台築地 日本料理--[打卡食記][捷運大橋頭站]--這根本夜店吧!!

[台北][大稻埕] 永樂米苔目--[打卡食記]--這就是尋尋覓覓的家鄉味~~淚~~

[台北][大稻埕] 台南古早虱目魚--[打卡食記]--永樂市場周邊的台南滋味

永樂市場 台南土魠魚羹--[打卡食記][台北][大稻埕]--復刻大塊酥炸土魠魚的古早味

築地野台壽司 永樂店二代目--[打卡食記][捷運大橋頭站]--網路激推的平價日本料理

金仙魚丸分店 蝦捲飯/排骨飯--[打卡食記][台北][永樂市場]--風味獨特的古早味

民樂旗魚米粉湯--[打卡食記][台北][大稻埕][永樂市場]--懷古的滋味

迪化街 條仔 老店米苔目--[台北][大稻埕]--油蔥酥的滋味,無疑才是台灣小吃的本體

迪化街 台南通伯碗粿 香菇飯湯--[打卡食記][台北][大稻埕]--的的確確是道地的台南滋味

也賣咖啡117號店(invni)--[打卡食記][台北][大稻埕]--風格與餐點皆有堅持的店家

大稻埕 荷蘭小鬆餅 (Poffertjes Coffee+Food)--上班午間休憩的悠閒空間

蔡記 嘉義火雞肉飯--[台北][寧夏夜市][捷運雙連站]--台北也吃得到好吃的火雞肉飯哦!

感恩牛羊肉小館--[台北][寧夏夜市][捷運雙連站][打卡食記]--口味道地的台式燴飯

志明牛肉拉麵--[台北][寧夏夜市][捷運雙連站][打卡食記]--台北國際牛肉麵節 推薦名店

正心美食 牛肉飯麵館--[台北][大稻埕][捷運大橋頭站]--僑胞回台開設的特色小店

福緣泉水肉焿 天然系養生餐--[台北][捷運雙連站][寧夏夜市]--冬令進補的美味餐點

一番食堂 日本料理--[台北][大稻埕][捷運大橋頭站]--緊鄰勞動部,環境頗佳的聚會場所

銀章魚食堂 咖哩飯/日式炒麵/章魚燒--[捷運雙連站][寧夏夜市]--日本風味齊備的小店

安境.梅森 咖啡館--[台北][大稻埕][捷運大橋頭站][打卡食記]--備受長官青睞的精緻小店

 

心如石硯的CC創用3.jpg

, , , , , , , ,

心如石硯 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()