店家資訊:
店名: 感恩牛羊肉小館
地址: 台北市大同區寧夏路44之1號
電話: (02)2558-0651
寧夏夜市也稱得上是觀光客最喜歡到訪的夜市之一,
既是觀光熱區,感覺上自然也該有著代表著台灣的美食,
才得以讓遊客有不虛此行之感.
以夜市的美食而言,所謂象徵著台灣的美食,
諸如蚵仔煎,牛肉麵只是基本,甚至可以說是讓人有點吃膩的美食.
個人覺得,對於觀光客而言,若想體驗一下台灣的美食文化,
其實"台式的燴飯",會是個不錯的選擇,至少會是我自己的首選.
"台式的燴飯",那是甚麼東東??
就是把平時的家常式炒菜,稍微勾芡之後,淋在白飯上面而已,
不像西式燴飯經過費工的醬汁熬煮,作法上相對簡單許多.
但這道簡單的美食,卻是不知撫慰了多少上班族的五臟廟,
我個人便超愛類似的台式燴飯...
下回若到訪寧夏夜市,
不妨點一份來試試,感受一下真正的台灣在地滋味.
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