過年將近,南部友人特地寄來台南的"家鄉味"作為賀禮,
多少想讓我解解思念台南的癮吧!
這關廟麵據說是友人親戚自家製麵的,標榜都是純日曬製成.
麵條屬於白麵,但與陽春麵不同,是圓形的細麵,
吃起來非常滑順,而且彈性十足,
口感上彷彿是義大利麵,拌上任何醬汁,就可以大快朵頤,
在此推薦給大家,有興趣購買的話,請洽:
大正馬家麵
地址:台南市關廟區旺萊路396號
電話: (06)5956726(日);(06)5959666(夜)
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