店家資訊:
店名: 古早味 米粉湯/米苔目 (無特別標示店名)
地址: 台北市大同區民樂街89號
電話: (02)2559-9603
一直非常喜歡到迪化街,永樂市場一帶用餐,
這裡的米苔目店特多,不禁讓我想起來老家員林,
過去早上總得來上這麼一碗,搭配點黑白切的肉片,
才會感受到活力滿點的感覺.
沒想到在台北,居然尚且能夠找到美食文化如此相似的區域,
自然不能錯過以食物來一解思鄉之情的機會.
此次則是在午間閒散中,不經意地發現這家生意同樣興盛的無名店家.
主要販售的餐點,除了米苔目之外,還有米粉湯.
(該店在著名的"眾藝埕"斜對面)
點了一份米粉湯,豆腐,以及豬心:
米粉湯的米粉,選用的是較為粗版的,吃來Q彈有韌性,
性質上反有點像是細條的米苔目,
搭配上以油蔥提味的湯頭,濃濃的古早滋味頓時呈現.
豆腐大概用了兩塊,而豬心則是份量則也不多.
固然滋味還ok,但這結帳的時候,居然要價90元,
頓時有點傻眼,畢竟按其他相似店家的定價,
我想最多大約不過就75~80左右,90真的有點出乎意料.
基此,建議店家在餐點的看板上,最好逐一寫上價格,
讓顧客得以一目瞭然,免得出現意外驚嚇...
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