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店家資訊:

店名: 感恩牛羊肉小館

地址: 台北市大同區寧夏路44之1號

電話: (02)2558-0651


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寧夏夜市也稱得上是觀光客最喜歡到訪的夜市之一,

既是觀光熱區,感覺上自然也該有著代表著台灣的美食,

才得以讓遊客有不虛此行之感.

 

以夜市的美食而言,所謂象徵著台灣的美食,

諸如蚵仔煎,牛肉麵只是基本,甚至可以說是讓人有點吃膩的美食.

個人覺得,對於觀光客而言,若想體驗一下台灣的美食文化,

其實"台式的燴飯",會是個不錯的選擇,至少會是我自己的首選.

 

"台式的燴飯",那是甚麼東東??

就是把平時的家常式炒菜,稍微勾芡之後,淋在白飯上面而已,

不像西式燴飯經過費工的醬汁熬煮,作法上相對簡單許多.

但這道簡單的美食,卻是不知撫慰了多少上班族的五臟廟,

我個人便超愛類似的台式燴飯...

 

下回若到訪寧夏夜市,

不妨點一份來試試,感受一下真正的台灣在地滋味.

 

  

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