[心如石硯]yen&chi的攜手足跡

店家資訊:

店名: 香連鐵板料理/鐵板燒

地址: 台北市大同區寧夏路16號

電話: (02)2555-8876

檢視較大的地圖 

幾次來到寧夏夜市用餐,依稀記得有經過鐵板燒的店家,

這一天從即將拆除的建成圓環方向走過來,就看到了這家"香連鐵板料理".

(說實在的,當初原本要去的,是"寧夏鐵板燒",

 結果誤打誤撞的來到這裡,說來也算是幸運,多享受到一家值得推薦的美食店家.)

店內的環境寬敞舒適,還有著濃濃的古早味,很有台灣道地小吃的感覺.

店內的餐點相當多元,價位的級距也頗懸殊,就端看自己希望想用何種料理.

一般來說,以平價鐵板燒的炒肉片餐點來看,大概貴個20~30左右,

但究其餐點內容而言,我個人覺得頗為值得.

鐵板燒料理,可謂之為色香味俱全的美食,尤其在"色"方面,

光是看著鐵板燒師傅熟練地揮舞著鍋鏟的專業貌,本身就是一種視覺上的饗宴.

店內不論是白飯,湯品,以及飲料,都是自助無限享用的,

尤其是飲料方面,有檸檬水和酸梅汁,跟一般只是淡味紅茶,有著更令人驚豔的選擇.

(白飯內含在餐點中,我認為是較為合理的,畢竟鐵板料理的重鹹,就是得白飯來配搭才完美.

 需要額外點的話,反而會引來先前曾發生過類似的爭執情形,讓店家自己徒增困擾而已)

豆芽菜

我點的是中辣的餐點,特別注意到店家用的好像是花椒,多了幾分川滋味.

菠菜

大多數鐵板燒用的是空心菜或高麗菜,我這還是第一次吃到用菠菜的鐵板燒,滋味還不錯

炒牛肉片

先前提到,這裡餐點約莫多個20~30元,但我認為頗為值得的原因,

除了白飯內含之外,主餐的份量也是重點所在.

相較於其他鐵板燒店,這裡的份量明顯增量許多,有著紮實的飽足感.

在午間用餐的同時,同桌的有一組是來自日本的客人,

聽著他們也直向師父們誇讚好吃,或可看出店內料理也獲得日本觀光客的喜愛,

值得推薦給大家來品嚐一番.

延伸閱讀:相關"大稻埕""寧夏夜市"資訊:

[台北] 山西麵食館(一品山西刀削麵)--[打卡食記]--炒飯粒粒分明,但不便宜阿

[台北][大稻埕] 波麗路 西餐廳 (BOLERO)--[打卡食記]--重溫經典西餐廳的懷舊滋味

[台北][大同區] 菊元 日本料理--[打卡食記]--感受大稻埕經典的日本料理餐廳

[台北][大稻埕]大胖張 冬瓜魯肉飯/燉湯--[打卡食記]--頗具質地的特色魯肉飯

[台北] 大稻埕X迪化街X永樂市場 街景掠影--[打卡遊記]--活像台灣民初場景的影城

[台北][大稻埕]福來許 咖啡館 (Fleisch)--[打卡食記]--到迪化街扮文青,這要價可不便宜

[台北][大稻埕] 梵可 咖啡餐飲--[打卡食記]--價格不便宜,人氣卻超旺的古典餐廳

[台北][大稻埕]永樂市場 老媽麵店--[打卡食記]--市集小巷內的古早滋味

大稻埕碼頭(Dadaocheng Wharf)--[打卡遊記][台北]--夜景宜人的都市碼頭

[台北][大稻埕] 意麵王--[打卡食記]--80年的在地古早味

[台北][大稻埕] 萬福餡餅粥--[打卡食記]--乾烙的北方鹹餅滋味

[台北][大稻埕] 野台築地 日本料理--[打卡食記][捷運大橋頭站]--這根本夜店吧!!

[台北][大稻埕] 永樂米苔目--[打卡食記]--這就是尋尋覓覓的家鄉味~~淚~~

[台北][大稻埕] 台南古早虱目魚--[打卡食記]--永樂市場周邊的台南滋味

永樂市場 台南土魠魚羹--[打卡食記][台北][大稻埕]--復刻大塊酥炸土魠魚的古早味

築地野台壽司 永樂店二代目--[打卡食記][捷運大橋頭站]--網路激推的平價日本料理

金仙魚丸分店 蝦捲飯/排骨飯--[打卡食記][台北][永樂市場]--風味獨特的古早味

民樂旗魚米粉湯--[打卡食記][台北][大稻埕][永樂市場]--懷古的滋味

迪化街 條仔 老店米苔目--[台北][大稻埕]--油蔥酥的滋味,無疑才是台灣小吃的本體

迪化街 台南通伯碗粿 香菇飯湯--[打卡食記][台北][大稻埕]--的的確確是道地的台南滋味

也賣咖啡117號店(invni)--[打卡食記][台北][大稻埕]--風格與餐點皆有堅持的店家

大稻埕 荷蘭小鬆餅 (Poffertjes Coffee+Food)--上班午間休憩的悠閒空間

蔡記 嘉義火雞肉飯--[台北][寧夏夜市][捷運雙連站]--台北也吃得到好吃的火雞肉飯哦!

感恩牛羊肉小館--[台北][寧夏夜市][捷運雙連站][打卡食記]--口味道地的台式燴飯

志明牛肉拉麵--[台北][寧夏夜市][捷運雙連站][打卡食記]--台北國際牛肉麵節 推薦名店

正心美食 牛肉飯麵館--[台北][大稻埕][捷運大橋頭站]--僑胞回台開設的特色小店

福緣泉水肉焿 天然系養生餐--[台北][捷運雙連站][寧夏夜市]--冬令進補的美味餐點

一番食堂 日本料理--[台北][大稻埕][捷運大橋頭站]--緊鄰勞動部,環境頗佳的聚會場所

銀章魚食堂 咖哩飯/日式炒麵/章魚燒--[捷運雙連站][寧夏夜市]--日本風味齊備的小店

安境.梅森 咖啡館--[台北][大稻埕][捷運大橋頭站][打卡食記]--備受長官青睞的精緻小店

台北圓環 三元號 魚翅肉焿/排骨湯/魯肉飯--[大稻埕][寧夏夜市]--復刻台灣的美食記憶

越南第一家 鍋燒麵--[台北][大稻埕][捷運大橋頭站]--炎炎夏日,來碗涼拌米線消暑氣

台北圓環 龍凰號 香菇腳筋肉焿/魯肉飯--[寧夏夜市]--與"三元號"齊名的古早味

李家香 無刺虱目魚--[台北][寧夏夜市][捷運雙連站]--用料實在的虱目魚專賣店

馥陽 鍋貼水餃 專賣店--[寧夏夜市][大稻埕]--從沒吃過如此酥脆的鍋貼,讚!

環記麻油雞--[台北][寧夏夜市][捷運雙連站][打卡食記]--清爽不油膩的麻油湯品

雙連鹹湯圓--[台北][寧夏夜市][捷運雙連站]--初冬的季節,來碗暖呼呼的鹹湯圓吧!

CUISINE MINJI--[寧夏夜市][捷運雙連站]--質感絕佳的高級便當快餐店

飄香牛肉麵館--[台北][寧夏夜市][捷運雙連站][打卡食記]--香辣帶勁的紅燒牛肉麵

里長伯 麻辣臭豆腐/大腸麵線--[寧夏夜市][捷運雙連站]--真正的台味底加啦!

永樂雞捲大王--[台北][大稻埕][捷運大橋頭站][打卡食記]--古早味中的經典

唐揚亭 定食.便當.炸物--[台北][大稻埕][捷運大橋頭站]--簡單明瞭的簡餐