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店家資訊:

店名: 瑪露連 三種冰 嫩仙草 創始店

地址: 台中市龍井區藝術街29號

電話: (04)2632-5118

相關食記: http://heartinkstone.pixnet.net/blog/post/39221342


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姐姐難得到東海大學一帶來遊玩,心想著要帶他們到附近吃點台中的特產小吃,

適逢天氣悶熱,於是便推薦位在藝術街上的"瑪露連",讓他們試試台中頗具特色的冰品.

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位在藝術街上的瑪露連,桌椅採用木製材質,頗有古色古香的風格

 

 

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店內牆上有說明著店家的沿革與店名的典故,同時還介紹兩項招牌冰品:"招牌冰鴨片"與"嫩仙草".

瑪露連的聲名遠播,可不只是自己說說而已.記得先前老婆公司有會計師事務所的人員前來查帳時,

問及他們點心想要吃些甚麼,他們居然點名要吃"瑪露連"的嫩仙草.

(當然,不是要從台中送過去,而是現在新竹就有瑪露連的分店了...)

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菜單與價格

每份冰品約莫都在50元左右,視加料的多寡,再加幾十元不等,

不能說太便宜,但綜合份量的因素之後,會覺得還算實惠.

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店家的嫩仙草都是先行盛裝好冷藏起來,當客人點選配料時,直接加入配料即可,

大致看起來還頗衛生的,而此舉也加速了出餐的流程,幾乎是現點現上.

 

以下是我們點選的甜品,恰好就是他們店內的兩項招牌:"嫩仙草"與"招牌冰鴨片":

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嫩仙草(雙點:西米露+芋圓)

他們家的嫩仙草,本身即帶有淡淡的仙草香,加上口感滑嫩爽Q,真是夏日的解暑聖品,

自己一般都點西米露和芋圓雙點,感覺這兩項的混搭,是最完美的滋味.

值得一提的,就是他們的芋圓相當的有特色,他不像坊間冰店的芋圓那麼Q彈,

反而有點像是小湯圓的口感,一口咬下去,裡頭滿滿的都能夠吃得出芋頭碎片的顆粒,

真才實料的結果,才成就了這道美味經典.

還有,如果是外帶的話,建議可以自己回家添加鮮奶食用,比起店內所使用的奶精,

要來得健康許多,風味也更加的香醇.

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招牌冰鴨片

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顧名思義,這個甜品就是標榜讓客人吃了會上癮的滋味,才稱之為"鴨片".

內容主要是在細綿的剉冰清冰上面,加入大豆(蜜豆),西米露,以及芋圓,

而後再淋上少許糖漿,就成為店內的人氣冰品了.

我想,之所以會上癮的理由,就像我先前所說過的:芋圓和西米露的配搭,

真是最完美的組合,再加上煮得恰到好處的甜豆,哪有不上癮的理由呢?

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吃完冰品後,別忘了到藝術街坊,理想國社區一帶逛逛呦...

雖說已經有點沒落,但基本上還是值得一逛的據點.

  

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