[心如石硯]yen&chi的攜手足跡

店家資訊:

店家名稱: 瑪露連 三種冰 嫩仙草

店家地點: 台中市龍井區藝術街29號

店家電話: (04)2632-5118

瑪露連是chichi很喜歡的一家甜品店,

過去想吃都還得大老遠的跑到中區的中正路創始店,

想不到現在於藝術街開了分店,

對我們而言,還真是超方便的.

(雖然現在又因故不在台中了......)

不過,想到此享用美食的朋友們,

可是要注意一下他們的營業時間,

總覺得每每散步經過那裏的時候,

好像經常沒有營業....

當然囉!!假日人潮洶湧的時候,應該都會開店才是吧!

店內用餐的空間不大,不過窗明几淨,

按冰品店的標準,還算是高格調的.

店內有店家的創立歷史沿革,

順道也介紹他們的兩大招牌--"招牌冰鴉片"與"嫩仙草"

不過店裡面最主要的,還是與仙草有關的相關甜品

價目表

冰品飲料部分一律50元,而嫩仙草則是視自己加了幾種配料來定價

既然想要評鑑一個店家的優劣,自然要點他們的招牌產品,

我們分別點了一份嫩仙草與招牌冰鴉片

嫩仙草

嫩仙草的仙草部分聞得到仙草的香味,

QQ水嫩的仙草,在炎炎的夏日令人感到清涼舒暢,

至於芋Q的部分,方型的芋Q口感有點像蒟蒻,

不過吃得出裡面的天然餡料,沒有太多的添加物,

加上一個奶油球更有著不一樣的濃郁滋味.

(當然,誠如一些網友所建議的,

如果奶油球能夠換成新鮮的乳品,應該會更完美,

畢竟諸如奶油球這種人工的添加物,

在塑化劑風波之後,已然是該過氣的調味品了吧)

招牌冰鴉片

招牌冰鴉片,其實就是他們的三種冰,

主要餡料分別有:大豆,西米露,以及芋Q,

這裡的冰品相當難得,幾乎沒有添加糖漿,

(自己不是很喜歡加了糖漿的冰品,因為那根本無法消暑...)

而是在白白的剉冰之上,加上招牌的三種餡料而已,

(或許還加了少許的煉乳吧....)

靠著餡料本身在熬煮過程中所加入的糖分,

拌著清淡的剉冰一起享用,甜度適中,讓人吃得既清涼又爽口,

也不必在享用冰品過後,滿懷著深深的罪惡感......^^

恩...儘管現今的相仿冰品店家林立,

儘管網友們對於瑪露連的褒貶不一,

但對於我們而言,吃進去的,

不僅僅是一份簡單的冰品,

而是一種滿帶著複雜情愫的懷舊滋味.....^^