店名 : 三大牛肉火鍋
店址 : 台南縣永康市永大路二段國光三街3號
電話 : (06) 2712411 ; 2728900
(建議先訂位)
同學們有一陣子沒聚會了,
尤其是與我們久違的國文兄,
雖然已經從博士生的身分躍升為大台南市議員,
但還是百忙之中跑來跟同學相聚,
著實看得出他對我們這同學情誼的重視,
還真是感動!!
最近連吃了幾家火鍋,也有些食後的心得,
其實自己很喜歡吃火鍋,但每一次最讓我困擾的是,
每次吃完火鍋後,身上所穿的衣服,都會沾上滿滿的火鍋味,
那種味道,久久都散不去,實在是很讓人困擾,
但吃完三大火鍋之後,身上完全不會留下任何的味道,
這才讓我體認到,其實身上會沾味道的原因,
並不在於吃火鍋本身,而在於火鍋湯頭到底加了些甚麼,
所以那些加了很多辛辣香料的麻辣鍋,吃完後味道尤其重,
而相對的,三大的湯頭相當清淡,
我想,他們這樣的湯頭,
用意應該是讓客人能夠真真正正涮出土宰牛肉的美味,
也證明了他們的牛肉是相當夠水準的.
很可惜,他們今天用牛肉做成的肉燥飯"黑黑的飯"賣完了,下次再來品嚐
看牛肉的樣子,就讓人垂涎欲滴了,而牛肉放讓湯中,
涮個幾下呈現粉紅色狀,就可以食用了,
吃起來跟冷凍過的肉品就是不一樣.
據說他們的牛尾火鍋更好吃,下次一定要再來品嚐一下
這一餐我們總共點了六盤牛肉,加上一些小卷等配菜,
總共是2300左右,一個人平均400多元,
相較於其他的牛肉火鍋而言,C/P值相當的高,
也難怪滿滿的客人,
還有後來的很多客人都吃不到,
得下次請早!!
國文兄與大嫂都來參加我們的聚會
今天的聚餐最讓我印象深刻的,
就是旁桌有個客人來向國文兄致意,
並告訴我們:他第一次遇到政治人物選前與選後的言行是一致的,
大大的讚揚的國文兄,並期許他能夠持續著這份初衷與熱忱,
恩....這果然是我所認識的郭議員...
也期許著我們這一班的友誼,
就好似國文兄的服務熱忱一般,
始終如一~~~~~~~~~~~
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