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景點資訊:

名稱: 彰化大村 進昌咖啡烘焙館

地點: 彰化縣大村鄉平和村中正東路269巷271弄252號

電話: (04)8528297

傳真: (04)8528279


進昌咖啡烘焙館是近來相當熱門的一個景點,

經常可以在臉書分享中,見到許多朋友的參訪分享訊息,

看著分享中的幾多美照,總是讓自己心動不已.

難得的,恰好姊姊在婚紗店拍過藝術照後尚未卸妝前,

還想著到一些景點拍照,於是我便推薦他們來到這裡.

除了拍照之外,順道可以來場"喝咖啡,聊是非"的下午茶聚會.

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進昌咖啡的位置就座落在一片綠油油稻田的田中央,

望著一整片綠澈的田野,本身就已是一種相當不錯的享受.

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看過很多部落客的分享文,過去入場門票只要120元,

現在已經漲到150元了,大概也是中了"油電雙掌"的緣故吧!

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基本上它們的商業模式與自己曾經造訪過的雲林摩爾花園相仿,

都是以造景優美吸引觀光客,然後用門票得以折抵園內飲食作為號召.

不過仔細看看菜單上的價格,150元的折抵額度,

若要喝杯咖啡,卻只有他們招牌的進昌咖啡可以選擇,

這定價策略著實令人不是那般苟同,

個人認為,就餐點而論,這裡的訂價有那麼點不知民間疾苦阿!

(請讓我們看下去就知道囉!)

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這張照片大概就是整個進昌咖啡烘焙館的核心,

起初看到很多網友的分享照片,總覺得這裡真是超夢幻的,

不過實際到了現場觀賞後,大概就如同網路上大家所能夠搜尋到的那些吧!

沒有額外的驚喜,自然的有著一種"就這樣喔"的小小失落,

這就好像是看電影預告片的心情一般,

往往一部好的電影預告片,能夠誘發自己進場看該部電影,

但看過之後,反而會有一種"精彩的,預告片都已經剪輯了"的落寞感.

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這氣派的扶梯,儼然成為這裡的一個地標,

到此一遊的遊客們,總要好好的到這裡拍照打卡.

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(姊夫還挺會擺pose的...)

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(感謝姊夫的拍照技術,拍出這張自己頗滿意的作品...)

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這裡似乎也有接婚禮的案子,

看到園區內有著"新娘休息室"的設計.

諸如這種西式婚宴場地的設計,

近兩年在中部似乎相當的常見,

大概現代人都想來點標新立異的婚禮模式吧!

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當然,進昌咖啡的本業是專業的咖啡烘焙,

所以館內也有一間陳列著各式咖啡器具的展覽館,

得以讓大家一窺咖啡的奧秘.

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館內同時也賣他們自家烘焙的咖啡豆,種類相當齊全,

但價格似乎也不是那麼平易近人.

尤其試喝過他們館內所提供的咖啡之後,

自己很是懷疑,還有多少人會有動力購買這裡的豆子呢?

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樓上半露天咖啡座的設計很不錯,適合舉辦大型的聚會,

而且在這裡喝咖啡,視野絕佳,除了可以瀏覽整個館內的造景,

同時也可以遠眺整個大村的田園風光.

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二樓同時也有一個小小的室內用餐區,不過經常客滿,

想入內用餐得看運氣.

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這是我們點的餐點,咖啡的部分是用入場券兌換的,

另外還花了160元大洋,點了一份鮪魚鬆餅.

(真的是鬆餅,是"貴鬆鬆"的"鬆"...)

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進昌咖啡(冰)

據喝過的姐姐與姊夫的說法,

就像是一般茶聊店的附餐飲料,

實在喝不出他們道地的進昌招牌滋味.

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卡布奇諾

卡布奇諾與熱拿鐵之間的分別,

感覺上只是卡布多灑了一點肉桂粉而已,

說實在的,這肉桂粉的滋味有點過份濃郁,

喝起來反而有點像是魯肉粉,加上咖啡著實相當清淡,

整體搭配起來真的不怎麼優.

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熱拿鐵

熱拿鐵上層沒有專業的拉花也就算了,

上層的奶泡也不夠綿密,真的相當"泡沫",

感覺上應該是打的功力有限,抑或是牛奶純度不夠.

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總之,就他們館內提供的兌換咖啡(150元價位)而論,

這品質好像還不如小七的city cafe.

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鮪魚鬆餅   160元

鬆餅是我驗退後最愛吃的西式茶點之一,

所以陸陸續續也吃過不少店家的鬆餅,

但這裡的鬆餅素質還真是讓自己無法苟同,

且讓我們看下去.

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鮪魚鬆餅的內餡一覽

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鮪魚抹醬內的鮪魚內餡分量有限,大多都是沙拉醬為主///

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裡面還夾了四片小黃瓜,還真是一人一片,很公平阿///...(無言)


其實,我覺得剛剛所提到的飲料部分再爛,

自己都還能接受,因為那算是一種入園的附加產品,

本來也就沒期待它會多好,主要是想入園參觀.

但這鮪魚鬆餅可是我們額外付費的,

這樣的品質賣160元,就絕對無法苟同.

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相信我,用完餐後,您會更想花時間到他們的造景拍照留念,

因為餐點的欠佳,會讓您深深的感覺到:

這裡賣的是景點,而不是餐點.

而這也正是我把此篇文章歸類為"遊記"的緣由.

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夜晚燈光亮起時,確實更有另一番韻味.

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這張有那麼點像是"沙漠中的綠洲"...

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綜言之,近來陪著姐姐到處遊歷的經驗,

讓我深深的感覺到,台灣人經營觀光事業的心態,

似乎都存在著吸引"一次性""嚐鮮客"就好的感覺.

今天的進昌咖啡烘焙館亦乎如此.

做為一個造景宜人的景點而言,進昌咖啡烘焙館當之無愧,

雖然地點不大,但總是有花點心思在建築的風格營造,

收取入園觀光費或係屬正當.

然而,如果以一個喝午茶的聚餐地點而言,這裡就絕對不及格了,

就像今天請姊姊與姊夫到此小聚,這餐點著實讓我相當汗顏,

我或可接受隨入園費兌換的咖啡品質不佳,

(畢竟這本來就只是額外的附加價值,目的在入園參觀)

但既然場所費已經繳過,則其他餐點就不該再如此草率,

所以,對於額外花費點的鮪魚鬆餅是這般的品質,實在無法接受.


說真的,就館方如此設定的商業模式而言,

大概就是一次客人吧!因為除了嚐鮮之外,

這裡似乎沒有甚麼令人想要再訪的誘因.

我倒是建議館方不如把入園費降低,

降至70~100的區間,然後取消入園費可抵消費的規定,

讓大家未必要強迫到此便要用餐消費,

可以純粹到此散心走走,也許會更好.

(會有這樣的建議,純粹是我們入園後的感想:

記得每人剛花了150元入園後,一進入園區,

就讓那美侖美奐的造景所深深著迷,

甚至會覺得光是看這些造景就值回票價.

然而,當餐點一上桌後,整個正面的印象全失,

反而有種莫名的無言火氣...

這才讓我們覺得:與其端上這樣的下午茶菜色,

還不如都不要來得更好...)

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推 cr**** :鮪魚鬆餅也太不專業了吧!~完全引不起食慾@@ 09/22 13:49
→ Ja**** :在費用上…它賣的是「景點」,而吃的只是「附加」。 09/22 15:06
推 as**** :上次在外面晃了一圈,覺得景沒多好餐又貴,就沒進去了 09/22 15:53
→ qm**** :餐點真的很糟

→ lov***** :我覺得景點並沒有很美耶                             09/22 15:58
→ jch***** :比起台中、苗栗那些進場消費的景點,差很多,平平都   09/22 16:39
→ jch***** :要消費,像心之芳庭,大昌真是比不上。               09/22 16:40
推 lu*****   :人太多,聯外交通太糟!                              09/22 19:48
推 y*****    :看久了覺得景也還好..                               09/22 21:58
→ W****    :他們餐點只有冷凍食品加熱的等級...                  09/22 23:37
推 ma***** :上次去只點折抵剛好的餐點~果真是正確的選擇          09/23 02:55
推 po*****  :熱拿鐵比我自己打的奶泡還糟,也太誇張了!鬆餅也是   09/23 20:37


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心如石硯 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

留言列表 (1)

發表留言
  • 無名
  • 提拉米蘇和黃金曼特林不錯啊~

  • 是喔...那大概是我們比較沒那麼幸運,都點到不好吃的...>.<

    心如石硯 於 2013/01/03 19:10 回覆

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