[心如石硯]yen&chi的攜手足跡

店家資訊:

名稱: Amo阿默典藏蛋糕 台灣蜂蜜千層蛋糕

官網: http://www.amo.com.tw/

全省宅配服務:

大台北配送專線  (02)8076-3168

大台中配送專線  (04)2473-9900

託叔叔的福,有同事小孩子滿月,送了兩盒Amo蛋糕,

便送我們一盒,也讓我們有機會品嚐到這耳聞已久的經典美味. 

這款包裝應該是專門為寶寶滿月所設計的,

不但寫上彌月之喜,還在右下方有個可愛的動物親子圖像.

據店家內部所附上的小卡所描述:

此款蜂蜜千層蛋糕,乃以台灣蜂蜜的微甜劃過七層蛋糕,純手工逐層烘烤,

透著淡淡的萊姆酒香,濕潤細緻的爽口享受,採用天然新鮮原料製成,

展現不同以往的迷戀風情.

恩....光是看著這描述,就感到十分的醉人囉!!

標裝方面也相當用心,店家特別以得以重覆黏貼的小膠帶進行封裝,

讓一次吃不完的蛋糕,得以再妥善的原封包裝起來,保持其鮮度與美味.

如照片中所示,蛋糕真的是一層一層的烘烤完成,

每一層的表面都覆蓋上一層薄薄的蜂蜜,總共分為七層,

從視覺上便相當的吸引人,

(外觀上像極了地方小吃--九重粿)

至於滋味呢....

蛋糕的口感超級綿密,幾乎找不到太膨鬆的氣孔,相當紮實,

尤其更特別的是,蛋糕吃起來完全不會乾澀,

而是相當的滑嫩濕潤,就算沒有搭配任何的飲品,

單獨享用也相當的順口.

調味上也屬適中,吃完後不會有甜膩感,

反而會讓人一片接一片的停不下手.

恩....如果真要說有甚麼樣的缺點的話,

大概就是稍微有那麼點油吧,

(這也許是蛋糕必然的添加)

所以縱使再美味,也是得適可而止囉!

呵呵....在吃了這麼美味的彌月蛋糕後,

以後自己的小孩子如果滿月了,

也一定要訂這一家,將喜悅分享給親朋好友....

我想....那會是一種甜在心坎裡的滋味喔!!^^

相關千層蛋糕網誌:

台南  深藍咖啡館

http://heartinkstone.pixnet.net/blog/post/15577123