[心如石硯]yen&chi的攜手足跡

店家資訊:

店名: 台中高鐵食堂

地址: 台中市烏日區站區二路8號2樓 (台中高鐵站大廳內)

電話: (04)3600-6360

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經常往來台中高鐵站,早早就注意到這家店,

但先前總以為他們只有販賣高鐵便當,沒想到也有內用的選項,

而且這外頭看起來小小的店面,裡面的用餐空間,卻是超級寬敞,

足足有一百多個座席,別有洞天.

一進門就見到三個大甕般的容器,感覺上像是炊飯的工具,但我想是裝飾作用居多...

現烤區

小菜漬物區

取餐動線頗類似日本來的丸歸製麵,以"流水線"的方式,

約莫分為煎炒,烤物,漬物,炊物,炸物,以及主餐等餐點品項,

顧客可以就自己喜歡的餐點,做自由的選擇與配搭.

我的餐點:中華拉麵,小菜茄子,海鮮卷與炸魚排

拉麵還真的是清湯掛麵,不但湯頭淡而無味,配料也頗虛,個人並不推,

反倒是看鄰桌點了一份唐揚咖哩飯,賣相好太多了.

至於海鮮卷和魚排,還算美味.

老婆餐點:起司玉子燒,黑豆漬物,牛肉壽喜燒.

牛肉壽喜燒部分,除了牛肉片和魚板豆腐之外,還加入了蒟蒻絲,感覺不是那麼對味,有點多餘,

起司玉子燒則算出色,是會爆漿的玉子燒.

總評而言,在台中高鐵站的餐點當中,自己給予這裡還算不錯的評價.

除了空間寬敞之外,餐點價格與內容,整體感覺還可以,值得再訪的店家.