[心如石硯]yen&chi的攜手足跡

店家資訊:

店名: 添好運(TimHoWan) 台中大遠百店

地址: 台中市西屯區臺灣大道三段251號B2

電話: (04)2258-6778

營業時間: 週一~週五 11:00~22:00

          週六~週日及例假日 10:30~22:00

添好運剛來台灣來開幕，而且台中的點是開在大遠百時，

知道這個消息YEN就一直很想去朝聖，

但因為寶寶還小，而且聽說排隊的人潮是令人瞋目結舌，

所以每次回小窩YEN都會提議一下去添好運，總是會被我打槍。

隨時多次帶寶寶出門用餐，寶寶都表現出穩定的樣子，

所以這樣我們也很有信心的提早出門，

想說應該可以在吃飯時間準時排到吧！

但等我們找好停車位，走去大遠百美食區時，已經排了一個超長隊伍，

我們越往後走臉越綠，不過添好運還滿胋心的，

也準備了一長排的椅子讓客人坐著排隊。

我們大概11:45開始排，果然如其他格友說的，

雖然很多人在排，但因為翻桌率也高，所以我們等到12:10左右就已經入座了。

在排隊時，服務人員也會依序登記人數及姓名，要人到齊才可以入店用餐，

他們還很貼心的準備兒童用椅，位置也安排在角落比較不會有人走動的地方，

著實令我們在用餐的過程十分安心！

我們一入座，服務人員就先端上二杯冰冰涼涼的開水，非常積極，

以下是我們點的餐點：

薏米水(冷) $48

在網路上的評價很好，喝起來淡淡的薏仁味，不甜，喝起來很清爽。

中國茶(普洱)　$28

濃度泡的剛剛好，而且是無限續杯，

服務人員隨時都會注意客人的杯子裡是否需要增添，服務非常的用心。

想起之前在某飲茶店，喝完時，茶壺蓋子上翻有等回沖好有時等不到，

告訴他們還要等很久要好一千倍。

酥皮焗叉燒包 $118

原本我對叉燒包一點興趣都沒有，

因為印象中的叉燒包就是三個白白的發糕包著豬肉，

但這添好運的叉燒包外皮是像波蘿麵包，尤其是裡面的餡料是有炒過的，

讓我連害怕吃豬肉的人都說這是我吃過最好吃的叉燒包呀～～～

韭王鮮蝦腸　$128

從圖片就可以看到，腸粉裡包的是一隻隻完整又胖嘟嘟的蝦子，

咬下去每口都是鮮美的蝦味，是值得回訪的一道小點。

晶瑩鮮蝦餃

每粒餃子也是很豪邁放進二三隻完整的蝦子，好吃！

美味悶鮮竹卷 $98

看起來很美味，但我覺得不是很出色的一道小點，

下次去應該不會再點了。

鮮蝦菠菜餃 $98

第一次吃到菠菜和蝦子如此完整的搭配，好想再衝一次去吃呀！！

鮮蝦腐皮卷 $138

這是來港式飲茶必點的鮮蝦腐皮卷，炸的外酥內軟，香氣十足，

有點後悔為什麼沒點二道吃到爽。

賽螃蟹春卷 $98

很不怎麼樣的點心，

建議去的人如果全部都點過一輪就差沒吃這項時，再點來吃吧！

但不可否認的，內餡也是很豐富，大概我和YEN覺得味道有點淡。

臘腸北菇雞飯 $138

口味還滿特別的一道飯，

很像以前我們在台南一間專門在賣煲仔飯的店叫IN'S，

只是IN'S是從生米開始煲到熟，會有點鍋巴，

但添好運的臘腸北菇雞飯感覺是熟米加料再加醬，

二者比較話，我是比較喜歡台南IN'S。

總評：

我很愛吃飲茶，

但似乎吃過的飲茶店服務都沒有很好，有的是餐點＋服務都不是很OK，

去過香港的親人說，

香港飲茶的服務生其實臉都很臭，臭臉似乎是飲茶的一大特色。

但上述情形並不會在添好運裡發現，

他們的餐點好吃，服務生既貼心又積極，這樣的服務費付的很值得，

最開心的莫過於我了，因為又多了一個口袋名單，

哪天又嘴纔時，再也不用想破腦要去哪吃了。

想到之前常去的某飲茶餐廳，

有一次鮮蝦餃旁邊有一隻小蟑螂，跟服務生反應，

服務生急忙的收走，但那道菜和服務費都還是照收，

從此對唐人街的印象就很差！

女兒紅的飲茶也很好吃，環境和服務都很道位，只是離我們住的地方太遠，

每次想去吃，一想到要開將近40分鐘的車就又懶了下來，

有到附近又想吃飲茶，女兒紅是很棒的選擇。

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