[心如石硯]yen&chi的攜手足跡

店家資訊:

店名: 華麗狂女士 逢甲店 (Gorgeous party)

地址: 台中市西屯區文華路139巷19弄16號 (位於逢甲夜市商圈內)

電話: (04)2452-2833

營業時間: 12:00~21:30 (每週二公休)

官網: http://gorgeousparty.net/blog/

臉書粉絲頁: 華麗狂女士-華麗義大利麵與手創甜品

檢視較大的地圖 

位於台中的華麗狂女士,可說是少數經常性的會構思當季新菜色與甜品的店家,讓菜單上的餐點永保著新鮮感,

而每每一推出新甜品,便邀集部落客們先行品嚐一下,彼此交換口味上的心得,作為改進的建議.

如此的交流,自己倒是認為挺好的,畢竟有時候餐廳找部落客來試吃,

要的絕對不僅僅是阿諛奉承般的一昧讚好,而是期待著試吃者可以點出餐點的優劣,

以作為下回檢討菜色配搭時的參考,那才是真正有意義的品嚐試吃,

對此,華麗狂女士確實令人相當讚許...因為品嚐心得採自由撰稿,沒任何審稿與條件的限制...

餐廳的門面,還是一貫的窗明几淨,地上黑白相間的地磚,依舊是最搶眼的配搭.

倘若經常到訪餐廳的,可能會發現店門外擺放了兩台折疊式腳踏車,這可不只是裝飾品喔...

這兩部腳踏車,是店家用來出借給顧客使用的,讓大家可以有著便捷的交通工具,

逛逛附近的逢甲大學與夜市,可以說是頗為貼心的額外服務.

租借的手續,要事先預約,有需要的朋友們,可以電洽店家了解細節...

店門口擺放了店家新推出的餐點,分別是"元氣午餐"與"超值晚間套餐".

如菜單所示,兩百元不到的價格,就能夠讓您在優雅的餐廳空間內,享用豐盛的套餐,聽起來就頗為誘人的...

餐廳內部還是維持著一貫夢幻色系的裝潢格局,絕對是大家臉書打卡自拍的最佳逸點,

其中,我最喜歡的還是他們那個搭配著各式圖文創作的粉色空間(如上照所示),

置身在其中,不知不覺得多了幾分文青般的氣質呢...

菜單

完整的菜單,自己也就不一一秀出來了,在此僅就自己所點選的餐點做介紹,

詳細的菜單,大家可以參閱官網的介紹:

http://gorgeousparty.net/blog/?page_id=296

基本上,各式套餐的價位,大多在300元上下,以茶聊店的水準來說,還算是持平的價格.

老婆點的是一份"紅酒鮮蔬燉牛肉.歐姆蛋包飯"

我則是點選了一份"嫩煎櫻桃鴨胸 義大利麵"

2014新發售的甜點系列:"幸福階梯"

我們此次點選的是其中的:"青春的階梯(新鮮草莓)"

點餐的明細表

以下是我們的餐點內容介紹:

主廚濃湯

主廚濃湯色澤呈現出微紅的顏色,品嚐之後,感覺上應該是加入了番茄等食材,

讓原本相對比較膩口的濃湯,點綴得更加的清爽可口.

比較特別的,是湯品旁邊還加入了兩個蔬食小品,多了更多元的食趣.

紅酒鮮蔬燉牛肉.歐姆蛋包飯

蛋包飯的蛋皮煎得恰到好處,帶點液態狀的蛋皮和白飯相互融合,這才是蛋包飯的精髓阿.

紅酒燉牛肉的部分,紅酒的滋味完全滲入到牛肉之中,聞不到絲毫的嗆辣酒味,只留下紅酒特有的果酸味,

加上蔬食所熬煮出來的醬汁,不油不膩,和蛋包飯相互混搭,可說是復刻的經典的日式佳餚.

若要說有甚麼值得改進的部分,大概便是這牛肉的份量也許多一點會更好吧!!

嫩煎櫻桃鴨胸 義大利麵

義大利麵的口感軟硬適中,口味中帶有著濃郁的煙熏味,應該是和著鴨肉的醬汁一起烹調而來,香氣四溢.

帶皮的鴨胸滑嫩順口,份量也給得大方,鋪滿餐盤的四周,兼具美感與實惠的元素,挺不錯的.

其中,我特別注意到鴨胸中有不一樣的部位,吃起來有點像是牛肚,很特別...

水果醋

正餐完畢之後,用來清除味蕾,以便品嚐接下來的甜點美食.

幸福階梯--青春的階梯(新鮮草莓)

我想幸福階梯的命名,應該來自於一旁蔬菜棒裹上白巧克力醬,宛如空中階梯般的樣貌而來.

主要食材的內容,有霜淇淋,新鮮草莓,以及丹麥麵包,其中:

草莓霜淇淋乃是採用世界第一品牌泰勒霜淇淋機,並且用特濃的霜淇淋原料和新鮮水果製成,

吃起來出奇的綿密,完全沒有冰晶感,顯示出其使用原料的純度相當高.

底層的丹麥麵包,口感則近似於可頌,裡層宛如千層派一般,層次分明,讓麵包本身更顯鬆軟,

兩相搭配起來,再加上新鮮草莓的點綴,真是如其名稱一般,青春洋溢感十足...

蜂巢霜淇淋

這一款商品,也是近期主打的外帶散布甜食之一,口味與介紹可參閱我的另篇食記:

http://heartinkstone.pixnet.net/blog/post/178273452

飲品--越來越美麗

品項名稱很特別,主要是取其諧音"莓"同"美",讓這杯飲品還沒品嚐就顯得趣味十足

莓果冰沙都是現打現調的,新鮮完全看得見,

在炎炎的夏日中,喝下這杯冰沙飲品,可以說是暑氣全消,十分暢快.

就自己的口味而論,假若甜度可以降低一點,應該會更加的消暑.

奇異果奶昔

奇異果奶昔也是現點現調,在微酸的奇異果冰沙中,加入了鮮奶的元素,

中和了水果的酸味,讓飲品喝起來更加的溫醇順口,也算是夏日飲品中,不可錯過的一款呦!!

綜言之,每一次到華麗狂女王用餐,雖然餐點的品相或許次次都不盡相同,

但相信其所帶給您的驚艷與感動,卻是同等的溫馨...

這個夏天,就來一場"幸福階梯"的甜點饗宴吧!!^^

延伸閱讀: 相關"華麗狂女王"食記文章:

[食記][台中][邀約] 逢甲商圈 華麗狂女士 逢甲店--與Dazzling Cafe有著相仿格調的夢幻餐廳 (20130610)

[邀約][食記][台中] 逢甲商圈 華麗狂女士 逢甲店--品嚐2014新發售: 手創甜品"布魯塞爾天空樹" (20131111)

蜂巢霜淇淋 初夏限定版--華麗狂女士--[邀約][食記][台中]--夯遍全台的韓國甜食,在台中也吃得到呦!!(20140509)