員林人的早餐1

員林人的早餐2

員林人的早餐3  

每個地方似乎都有一些不一樣的生活習性,
就拿早餐來說好了,
以前住在台中的時候,大家早餐大部分都是吃西式的餐點,
而現在的台南,早餐則有很多人選擇了鹹粥,
至於我在老家員林的早餐,"拉仔麵"就是我的不二選擇.

 
在員林,至少在我所居住的第一市場附近,
先前也有好多家西式早餐店開幕,
其中不乏有美而美等著名加盟店加入,
但最終都落得關門大吉的命運,
原因無他,因為員林人都選擇了中式的早餐.

除了尋常的燒餅油條外,
員林人最常吃的早餐,
就我個人粗淺的統計,
有碗粿,菜頭粿,爌肉飯,米苔目,以及拉仔麵,
尤其是我的最愛"拉仔麵",
很簡單的油麵加肉湯,再灑上少許油蔥與韭菜,
搭配上白切肉,真是人間美味!!
呵呵...每次回家總是要來上這麼一碗,
才有歸故里的感覺阿!!^^

不知道員林人們,
您們還有甚麼比較特別的早餐選擇嗎?
可以跟大家分享一下囉!!



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[心如石硯]yen&chi的攜手足跡

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