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餐廳名稱 : Spot-Life 手作柴窯料理.披薩
餐廳地點 : 台南市東區大學路18巷20號
餐廳電話 : (06)2756399

在成大的周遭地區,自己最喜歡的便是18巷與22巷,
感覺上這裡充滿著浪漫的氣息,故很事喜歡到這裡用餐,
當然,來了成大幾年,也看到這兩條巷子餐廳的變遷,
像是這次來到的這家手工窯烤Pizza餐廳,
前身就是謬思園,記得所上還曾經在這裡辦過迎新,
想不到這麼快就有了更易,
就像人生一樣,總是這般的來去交替著.

恰巧這次用餐手邊沒帶著單眼相機,
就用iPad2的鏡頭作記錄,
但顯然的,看起來還是跟專業相機差很多...

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當天外面的雨超大,否則店家外頭也準備了一個用餐空間,
我想坐在外面用餐的感覺應該也會挺不錯的

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店家的OPEN字樣很特別,用的是"開窯了"字樣,
看來現在要開餐廳,都還得想點不一樣的點子才行

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店內的裝潢簡單大方,走的是黃色的色調

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窯烤的大爐子,光是看到這個爐子,
就能夠想像得到他們的pizza有多麼美味.
畢竟飄著果木香氣的窯烤,是最吸引人的滋味囉!

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右邊的時鐘相當特別,是用投影的方式來呈現,
也可說是這家餐廳另一個奇特的賣點所在

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主餐菜單
主要都是窯烤pizza為主,搭配一些窯烤點心,
單品價格約莫都在200元上下

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飲料與甜點菜單

我們點的餐點如下:
咖哩臉綠了 240元
酸辣烤雞翅 100元
蘋果氣泡水 80元
檸檬汽水 80元

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酸辣烤雞翅
雞翅上面所沾附的醬汁真的很辣,
不經意的吃下去還差點嗆到,
但敢吃辣的人應該會覺得相當過癮

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餐具的柄用的是彩虹的圖樣,很特別

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咖哩臉綠了
這也是屬於一道比較重口味的pizza,
店家的用料還算實在,吃得到相當份量的雞肉,
加上薄皮pizza烤得相當酥脆,
搭配起來相當不錯

(當然,據說薄皮的pizza熱量比厚皮的要來得高,
想減肥的饕客們還是得三思三思)

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至於飲料部分,自己真的不得不推一下,
他們的飲品並不是馬馬虎虎的隨便敷衍,
而是都經過細心的調配而成,
就像是雞尾酒的調法一般,
每一杯喝起來都能夠感受到店家的用心,
很值得推薦...

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檸檬汽水

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蘋果氣泡水

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總的說來,這家餐廳可說是不錯的小品餐廳,
如果想要吃點迥異於必勝客的pizza風味,
到這裡來絕對不虛此行,
但當然囉!餐飲業總是競爭的,
跟同地域,同類型的Double Cheese窯烤pizza吃到飽比起來,
也許在餐點的豐富度與價格上,都還有改進的空間.

 

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