阿堂鹹粥應該是台南最著名的鹹粥之一
(另外也有人推薦阿憨與悅津鹹粥....
當然,我個人覺得"魚龍門"也很不錯,比較清淡)
煎魚肚(魚肉酥脆,魚肚則保有原來的鮮嫩口感)
煎魚腸(雖然不知魚腸是位於魚的哪裡,不過很好吃,來這裡一定要點一份)
土魠鹹粥(土魠魚肉很多,另外還加入了蚵仔,湯也很鮮美)
都已經要到中午結束營業的時候了,還是高朋滿座,
看來台南人對於鹹粥還真是情有獨鍾阿......
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當然,我個人覺得"魚龍門"也很不錯,比較清淡)
煎魚肚(魚肉酥脆,魚肚則保有原來的鮮嫩口感)
煎魚腸(雖然不知魚腸是位於魚的哪裡,不過很好吃,來這裡一定要點一份)
土魠鹹粥(土魠魚肉很多,另外還加入了蚵仔,湯也很鮮美)
都已經要到中午結束營業的時候了,還是高朋滿座,
看來台南人對於鹹粥還真是情有獨鍾阿......