[心如石硯]yen&chi的攜手足跡

店家資訊:

店名: 國賓大飯店 美食庭園咖啡廳 (AMBASSADOR ahmicafé)

地址: 台北市中山區中山北路二段63號

電話: (02)2551-1111

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昔日博士班的同學北上出差,彼此難得有機會再聚首,

細算起上回會面的日子,恰好又是半年一聚.

但願這樣的頻率得以成為常態,在工作繁忙之餘,

能夠與同學聊聊彼此的近況,感覺頓時舒心不少.

餐廳的風格相當獨特,用的是原始森林主題的設計,

很難想像這是五星級大飯店裡面的餐廳,

宛若來到亞馬遜森林的感覺...

餐廳最特別的造景,是這座玻璃帷幕外的森林瀑布,

坐在這裡,彷彿忘卻了外頭是車水馬龍的中山北路,

得以在都市叢林之中,享受著片刻的寂靜.

由於同學在網路上購買雙人套餐的餐券,讓原本要價1320的排餐,

只需要620元即可享用,價格幾乎對半砍,非常超值.

鮮烤扇貝

扇貝相當大,焗烤的火候也恰到好處,沒有絲毫的燒焦感,

裡頭的扇貝,始終還保持著相當鮮嫩多汁的狀態.

手工麵包

麵包的延展性高,一硬一軟,還不錯

精選例湯

喝起來應該是蛤蠣濃湯,勾芡感均勻,散發著濃郁的奶油香

Ahmi凱薩沙拉

蘿美生菜加入許多鹹香的食材,搭配凱薩醬,既甜又鹹的滋味,配搭得恰到好處.

主餐:國賓牛小排

份量適中,牛排裡層呈現著粉紅色澤,顯見烹烤火候掌握得宜

主餐:頂級肋眼牛排

肉質坦白說沒能吃出"頂級"的感覺,

鮮嫩程度足夠,但缺點大概就是厚度太薄了些,讓口感有些失色.

新鮮水果盤

水果都非常鮮甜,明顯有挑過,不錯.

精緻蛋糕

蛋糕不論就份量或口味而言,都稍稍遜色,

若能再加強些,會讓套餐更加完美.

餐後飲品

說實在的,這頓飯我可是拚了老命趕上的...

下了班,先從捷運大橋頭站坐回到迴龍站,先接走在幼兒園的兒子,

隨即立馬又上捷運,從迴龍又返回大橋頭站,接著搭上計程車,直奔國賓飯店,

其實還真是段頗為漫長的通勤旅程.

但為了與久違的同學見上一面,再遠都值得...我是這麼想的...^^

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