店家資訊:
店名: 希拉餐廳 (Hera Sandwich Pasta )
地址: 彰化縣員林鎮林森路336號 (崇實高工正後方)
電話: (04)8372406
營業時間: 7:30~21:30 (早午餐 7:30~10:30)
官方粉絲頁: https://www.facebook.com/Hera.Restaurant
一訪食記: http://heartinkstone.pixnet.net/blog/post/16643145
這一陣子下來,陪著姊姊早起吃早餐,大致上我們喜歡的傳統中式早點都已經吃過了,
於是開始將眼光放在西式早午餐上,印象中過去異人館有著相當不錯的早餐選擇,
當天一行人便先行到異人館看看是否還有類似的早餐組合.
記得在異人館剛到員林來開店的時候,他們的早餐每份99元,
首先有個餐前果汁或牛奶,接著是份量豐富的早午餐,最後還有一杯約莫700c.c.的飲料.
可惜現在雖然早餐時間店內有服務生,但卻已經沒供應早餐了,真是殘念.
在異人館撲空之後,我們便前往曾經到訪過,口碑也不錯的希拉餐廳,
這家店同樣是以早午餐著名,尤其是他們細緻和多樣化的餐點,
更是許多食記中所津津樂道的.
餐廳外頭擺設了若干桌椅,但看起來不像是提供客人用餐的,
比較像是用來等待入內之用...
店內的空間其實不算大,但一整個無隔間的空間,桌椅的擺放大致掌握了良好的間距,
引致於顧客在其中,完全不會感覺到絲毫的壓迫感,空間與氣氛的營造大致OK!
店內的一些設計,令人能夠感覺到店家的巧思,如一整個燈泡所串起的吊燈,
以及牆上那漩渦狀石膏壁畫,都讓店內的藝術氣息多增添了幾分
井然有序的備餐區,讓人對於店家有條不紊的出餐程序,感到放心
(其實自己還蠻怕遇到備餐區很混亂的店家,因為那會讓人對於餐點的品質產生疑慮)
小丹丹也有位置坐,這讓我們的早餐時光能夠更為愜意...^^
菜單
早午餐的種類,總共有18種餐點,菜色內容非常有異國風,
最重要的是,菜單上的照片,看起來應該都是實物拍攝,沒有加油添醋的情況.
至於餐點的價格,每份早午餐套餐,約莫在150元左右.
詳細餐點內容的文字介紹
這是我們點選的餐點:
4號餐 鄉村火腿炒蛋
8號餐 香甜水果鬆餅
15號餐 檸檬乳酪煎餅
16號餐 輕食蛋薄餅
餐前會先送上飲料
飲料其實都小小一杯,而且餐後也沒有另外再有飲料,
但或許是店員有聽到我們的碎唸低咕,所以還上前詢問是否還有需要飲料.
(抑或者本來就是店裡面原有的服務,這個自己倒是不清楚)
我覺得像飲料這種最便宜的品項,要麼就搞大杯一點,
要不就是採自助式,讓大家喝到飽,
這樣隱晦的服務模式,說真的不是頂能接受就是了.
(如此未在菜單上言明的服務,變成顧客也不敢多問多要求,
而是全憑店家與服務生的主觀態度而定,顯然是個不穩定的服務項目)
4號餐 鄉村火腿炒蛋
內容物有麵包棒,鄉村火腿炒蛋,生菜沙拉,爐烤番茄,以及香草蕈菇
8號餐 香甜水果鬆餅
內容物有煎鬆餅,新鮮水果,美式炒蛋,生菜沙拉,以及香草蕈菇
鬆餅採用的是鍋煎的鬆餅,而不是鬆餅機製造出來的壓製鬆餅,口感品嚐起來較為鬆軟.
而水果則多是當季水果,像這次有蘋果,香蕉,以及火龍果,種類還算豐富.
15號餐 義式檸檬蛋乳酪煎餅
這是我點的餐點,內容有蛋乳酪煎餅,生菜沙拉,香煎火腿,香草蕈菇,西式炒蛋
蛋乳酪煎餅蠻有特色的,薄薄煎餅的內部,包覆著美式炒蛋與香濃乳酪,
咬下去還會有融化的乳酪爆漿而出,整體配搭的相當出色
16號套餐 希臘風輕食蛋薄餅早午餐
老婆點的餐點,內容有希臘風蛋薄餅,生菜沙拉,爐烤番茄,香草蕈菇,以及嫩煎蛋豆腐
希臘風蛋薄餅賣相挺棒的,超薄的餅皮,加入如披薩般的鋪料,
中間還鑲入一顆鵝黃色的蛋黃,吃起來酥酥脆脆的,就像超薄皮披薩的感覺.
其他的配菜大體上和別的套餐相仿,感覺上就是一般般
(我發現店家好像很喜歡用蕈菇這項食材...)
總評起來,這裡的早午餐,價格屬於中等價位,
餐點的口味多變,選擇性多是優點,
至於份量嘛...雖然沒有讓人感到驚艷的滿足感,
甚至可說是感覺有點少,但奇怪的是,
整個套餐吃下來,其實還是挺飽的,
大抵上還算是不錯的員林早午餐選擇.
延伸閱讀: 相關"員林 西式早午餐"網誌文章:
[食記][彰化] 員林 右舍咖啡 鹹/甜 鬆餅早午餐 (20130920)
[食記][彰化] 員林 APPLE 203 早午餐 Brunch (蘋果203早午餐) (20130913)
[食記][彰化] 員林 希拉歐式早午餐 (20110714)
[食記][彰化] 員林 恬心朵朵 早午餐 (20120204)
[食記][彰化] 員林 鯊魚咬土司 (SHARK BITES TOAST) (20120907)