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店家資訊:

店名: 聯合泰國小吃店 泰國菜/泰式小吃/火鍋/自助餐

地點: 台中市西屯區中工三路58號

電話: (04)2350-9065

營業時間: 中午11:00~14:00 ; 晚上17:00~22:00


檢視較大的地圖 

今晚接老婆下班回家的路上,本想著順路再到韓鄉韓國料理用餐,

沒想到接近八點時分,外頭居然還聚集了為數不少的顧客在等待.

因不耐久候,我們便轉到隔壁巷子內的這家泰國小吃店吃飯.

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說起來,這是一家我們很熟悉的店家,記得剛來到台中唸書後沒多久,

就有朋友介紹我們這家價格實惠,料理道地的泰國店,

當時他們的店面開在台中世貿大樓附近,

沒想到生意越做越大,現在中工三路上的店面,足足是以前的好幾倍寬,

可見得他們餐點受到歡迎的程度.

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沿襲著泰國餐廳的一貫風格,

店裡面總是少不了的掛了一些大象的圖騰,以及泰皇夫婦的玉照.

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店內用餐的空間很寬闊,整體格局頗像是台式快炒店的那種大排檔,

不過就桌椅的舒適度相較起來,這裡比起那種現炒99的店要舒服許多.

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兩旁的牆壁掛上了菜色的實際照片與價目表,讓顧客在點餐的時候,

能夠按圖索驥的選擇自己喜歡的餐點.

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菜單

看這密密麻麻的菜單,他們的菜色選擇真的挺多的.

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菜單近拍(上半部)

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菜單近拍(下半部)

 

以下是我們點的餐點內容介紹: 

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泰式奶茶   40元

容量少說有500cc以上,奶茶本來還算濃郁,不會稀稀水水的,

茶味相對淡一點,但也因此少了茶的澀味,還不錯.

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白飯   10元

白飯看起來用的不是泰國長米,可能是泰國的香米,

吃起來有著泰國米飯偏乾,粒粒分明的口感.

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蝦醬高麗菜   80元

就份量而言,絕對是一般快炒店的兩倍左右,

蝦醬本身不會腥,淡淡的鹹蝦滋味,讓高麗菜更加的清甜.

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酸辣火鍋海鮮(小)  120元

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火鍋的大小,大概就像三媽臭臭鍋一般的鍋具,說不上挺大,

但裡面的用料,還真是包羅萬象,相當的豐富,

至於調味方面,感覺上比起台灣其他的泰國料理更酸一些,

不過因為同時加了椰漿的關係,讓辣,酸,甜三種滋味交錯,

口味還真是挺妙的.

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涼拌泡麵   150元

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泡麵的量,起碼有兩包以上,適合兩個人食用剛剛好,

用料方面也相當實在,加入了為數不少的花枝與蝦仁,

再搭配上洋蔥絲,番茄,蔥花,以及香菜等提味,

涼拌上類似青木瓜沙律的醬汁,比起酸辣火鍋要來得更酸更辣,

但卻讓人感到辣得過癮,酸得舒服,很是適合炎炎夏日的一道佳餚.

 

總的說來,我覺得這裡不論是餐點內容或口味而論,

基本上都有著不錯的評價,尤其就口味上來說,

感覺上比起台灣一些泰式料理的人氣店,

都要來得更為酸辣,更為的道地,

(台灣許多泰國料理,都已經入鄉隨俗,

依循著台灣人的口味,做了若干的調味修正)

撇開用餐場所普通不論,倘若希望能夠吃到真正道地泰國的滋味,

也許這裡會是相當不錯的選擇.

 

by-nc-nd

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