餐廳名稱 : KAFFE@HOME 我在家咖啡
地點 : 台南市大學路22巷3號
電話 : (06)237-9876
網址 : http://www.kaffe-at-home.com.tw
相關食記:
http://heartinkstone.pixnet.net/blog/post/15573693
KAFFE@HOME可說是少數在我們離開台南生活圈之後,
有機會回到這裡,會想再重訪的店家之一.
原因很簡單,因為有著令老婆極其想念的特殊美味--熱磚餅.
我想這可以說是他們這家店的招牌菜色了吧!
至少我在其他店家還不曾品嚐過類似的美食.
店家的大門採全幅落地窗的方式,
整個餐廳內部更是一目了然,讓人不注意也難,
不過大門的設計相當特別,
親自造訪的朋友們才會感受到店家的別緻設計.
可說是進門前的一個小小驚喜吧!
點餐採用的是半自助式的方式,拿著菜單選好想點的菜色,
到櫃台告訴服務員結帳即可.
餐廳裡面就屬這個聚會場所最為特殊,
長型的方桌,加上復古的設計,
彷彿讓人來到了中古時代的歐洲一般,
我想在這裡聚會一定超有fu
菜單
他們每道菜的單點價格都在100~200左右,
可說是相當的實惠,然而,在價格合理之際,
他們的份量與配料也絲毫都不馬虎,
著實讓人有值回票價的滿足感.
以下是我們點的菜色:
雞肉蕈菇蜂蜜油醋沙拉 120元
起司布朗尼 70元
蘿勒蘑菇湯 50元
BBQ燒雞肉磚餅 150元
咖哩海鮮義大利麵 180元
雞肉蕈菇蜂蜜油醋沙拉
滿滿的鮮蔬佐上油醋,最後再灑上起司細條,
口味上與subway的沙拉相當類似,但份量顯然多出許多.
是道很清淡的開胃菜色(每次必點的餐點)
蘿勒蘑菇湯
湯的滋味有那麼一點像爆米花,我想大概是加了黃油的緣故,
加上蘿勒泥一起食用,達到濃而順口的絕妙滋味.
雖然湯的份量不多,但像這樣的濃湯,
其實一小杯淺嚐即可才是最精妙的.
起司布朗尼
從過去吃野宴烤肉開始,布朗尼就成為我們的最愛,
有時候點上個十幾個都不嫌膩的.
他們這裡的布朗尼相當大,讓人吃起來相當過癮,
雖然號稱起司布朗尼,不過倒是沒嚐出太重的起司味,
但濃濃的巧克力滋味卻是令人相當難忘,
尤其是內餡那呈現液體與固體二元的溼潤巧克力口感,
搭配上外層綿密,一如巧克力蛋糕般的滋味,
絕對讓人一試上癮.
看來下次又多了一樣必點菜色囉!!
BBQ燒雞肉磚餅
磚餅內餡的配搭相當豐富,除了帶有煙薰滋味的雞肉外,
還加入了許多生菜青蔬的元素,是道相當清爽的輕食選擇,
外層的餅皮有那麼點像台式的潤餅皮,
不過經過熱壓處理之後,餅皮呈現厚而酥脆,
加上延展性十足,即使冷了之後還是相當具有彈性.
相互搭配之下,成為多重口感的美妙滋味.
咖哩海鮮義大利麵
儘管咖哩的味道偏淡,不若咖哩專賣店家那般道地,
但海鮮食材相當豐富,加入了大量蛤利,蝦仁,以及小卷,
加上麵條是自己超喜歡的筆管麵,Q彈有嚼勁,
所以這道菜還是獲得自己正面的評價的.
滿滿的一桌佳肴不到600元,
能在這樣的餐廳中,以如此價格享用這些菜色,
我想再也沒有比這更實惠的店家了吧!
(哈哈....看到照片中自己開心的笑容,
只能說,現在甚麼都能吃的日子....真好!!^^)
總而言之,儘管小吃是一般人對於台南的第一印象,
但在造訪KAFFE@HOME之後,
對我們而言,現在每每回到台南,
提到吃,來這裡品嚐個熱磚餅,
似乎已經成為我們的一種直覺反射動作了...^^
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