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餐廳資訊:

店名: 御饌  桃花源  福州料理/江浙名菜  斗六店

地址: 雲林縣斗六市文化路646巷101號

電話: (05)5350468


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在斗六地區的聚餐地點當中,桃花源可說是當中最富有特色的,

除了偌大的庭園式造景風格獨樹一幟外,

這裡的創始人,可曾擔任過蔣經國先生的主廚喔!

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餐廳的入口處

 

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蜿蜒的小徑,頗令人有種"柳暗花明又一村"的感覺

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餐廳的戶外用餐座席

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餐廳主體散發著古色古香的氣息

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桃花源餐廳的沿革,以及推薦的料理介紹

(招牌料理有二:閩式香酥鴨,以及東北酸菜白肉鍋)

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餐廳內的用餐空間,同樣富含著古典的風格,許多裝飾與擺設,都是竹子所搭建的,非常別緻

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菜單

菜色相當多元,每道價格約莫在250~300元之間,

以斗六的消費水平而言,或許高了一點,

但獨特的風味絕對會讓您感到實惠滿足的。

(招牌的酸菜白肉鍋,一份是600元)

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我們當日點選的餐點清單

 

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古早味酸梅湯

不論是川菜,麻辣鍋或台菜,好似都得要來喝一壺酸梅湯才對味

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閩式香酥鴨

一點都不誇張,整隻鴨的口感皆香脆無比,即便是骨頭,也可以直接拿起來啃都沒問題。

至於鴨肉則保有著紋理與彈性,外酥內嫩,謂之為招牌菜色實至名歸。

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餐廳另一道招牌餐點--酸菜白肉鍋

火鍋加入超大量的酸白菜,酸白菜的滋味頗酸,

不過是那種很順口的酸,相當具有開胃的功效。

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白肉部分就顯得平凡了些,份量也有點單薄...

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鍋巴三鮮

將以糖醋拌炒過的海鮮,淋在酥脆的米香上,海鮮的滋味滲入米香內,有著微焦微酥的多重滋味。

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蒼蠅頭

點給小朋友吃的,超級下飯的一道經典料理

 

這是第二回來道桃花源聚餐,記憶中的滋味始終如一,足見其餐點的穩定度,

絕對是斗六地區家庭聚餐的第一選擇。

 

延伸閱讀:

斗六 桃花源 福州料理/江浙名菜 --蔣家御廚創辦的江浙料理庭園餐廳 (20131101)

 



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