[心如石硯]yen&chi的攜手足跡

店家資訊:

店名: 韓大叔 韓式燒烤料理餐廳

地址: 台北市士林區忠誠路一段91號

電話: (02)2838-3703

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爸媽超難得到台北看看我與妹妹,可惜居住的迴龍實在沒有適合聚餐的據點,

於是拜託妹妹預訂她們居所附近的餐廳,

就來到了這家由真的韓國大叔開設的"韓大叔"韓國料理.

餐廳內部空間不算大,這大概是台北精華區餐廳共同的"特色",

不過整體擺設頗有溫馨風,拍起來還真有點像是韓劇中的場景.

這裡最大的特色,莫過於是這個提供給兒童遊戲的休閒空間,

一般類似的空間規劃,都是親子餐廳才會有的格局.

店家能夠有著讓小孩子如此"吸睛"的場域,讓享用餐點的大人們,

得以有種偷閒般的片刻寧靜,絕對是值得稱許的貼心.

牆上掛置許多韓國明星的擬真素描照片

根據一旁的短片介紹,這些pro級的素描畫,可都是老闆的爸爸親手繪製的,超厲害...

菜單

店內標榜的是招牌的韓式烤肉料理,但除此之外,

一般的韓國美味餐點倒也是一樣不少,菜式相當齊備.

一般較常聽過的餐點,價格約莫都在250左右,尚屬實惠,

而相對較費工與精緻型的料理,價格也隨之較高一些.

以下大致是我們的餐點內容介紹:

韓式小菜

韓國的辣味小菜,總是令人覺得相當開胃

健康醋

石鍋拌飯

用料頗為多樣豐富,不會都是以白飯為主,配搭起來頗為可口

綜合烤肉

食材內容有豬五花肉與牛小排,五花肉的口味有點類似台灣的鹹豬肉,有著淡淡的胡椒香,

牛小排則是選用帶骨牛小排,相對的骨頭佔據的比例似乎高了一些.

將烤肉沾點蜂蜜甜醬,搭配清脆的生菜享用,別有一番輕食風的感覺

海鮮煎餅

厚實酥脆的煎餅,裏層層次分明,口感上有點像是台灣的蔥油餅,

惟其中增添了許多海鮮食材,更具食趣.

泡菜湯

最經典的韓式滋味,讓我想起了過去在台中生活的時候,

每每在等待電影開演前,先至美食街,來一份韓州豆腐鍋的美好回憶.

雞蛋捲

將煎蛋捲成厚實的蛋捲,滑嫩且具有彈性

起司辣炒雞

這道便是近其頗夯的韓國料理"辣炒春雞",炒得入味的醬爆雞肉,

搭配上起司與蛋汁,將雞肉與汁和著吃,別具風味,

可說是相當具有特色的料理.

辣炒雞肉享用完畢後,加100元,店家還會將餘下的醬汁用來炒飯,

炒飯的滋味,有點類似於石鍋拌飯,還挺美味的.

難得有聚餐照,而且地點是在台北,又爸媽也在照片當中,殊是難得.

想想迴龍與芝山似乎也沒多遠,期盼未來能有多些機會,再與家人們敘敘舊.