[心如石硯]yen&chi的攜手足跡

店家資訊:

店名: 寶達 港式茶餐廳

地點: 台中市西屯區台灣大道二段919號1樓

        (文心路與台灣大道交叉口的愛買商場內)

電話: (04)2320-2658

營業時間: 11:00~21:30

檢視較大的地圖 

有好一段時間沒回去台中了,

聽聞近期台中大遠百也開了港式飲茶的夯店--添好運.

本想跑去嘗鮮一下,可惜帶著寶寶與一堆人潮排隊,想到就卻步了.

但心裡著實有好想解解嗜吃港式飲茶的饞,

適逢來到文心路愛買商場採購些日用品,偶然發現這裡也開了一家港式飲茶,

於是便入內來試試看他們的餐點.

儘管開在大賣場的美食街,但氣氛營造卻一點都不馬虎,

加上接待的老闆娘說著一口港式的華語,

更讓人一走進來,就彷彿來到了道地茶餐廳般的親切.

內部用餐空間尚屬寬敞,不致於像一般茶餐廳,為了做到全然的復刻,

仿效香港茶餐廳的狹小空間與硬木板椅,坐在其中,還算舒適.

菜單

大致對照一下和其他港式飲茶餐廳的價格,

儘管標榜的是平價,但似乎和幾家台中的茶餐廳,

除了招牌菜色(如避風塘蝦,燒臘拼盤等)稍稍便宜一點外,

大多餐點的價格,其實都相去不遠.

套餐價格

燒臘,煲仔,海鮮,港台熱炒菜單

手做點心,飯/粥,季節時蔬菜單

湯品,粉/麵,香港茶,素食,必吃小吃菜單

餐廳招牌菜--"脆皮吊燒雞"的介紹

以下是我們的餐點內容介紹:

凍檸檬茶

(不知為何杯子上頭都印上了"黑白淡奶"四字,

 我個人猜想應該是店家先前開設飲料店所留下來的杯子)

光看其飲料外觀,其實一點都沒有像"金寶茶餐廳"的凍檸茶那麼震撼,

這裡只是簡單了放上約莫3片檸檬而已...

不過,儘管如此,檸檬茶本身倒是挺爽口的,茶味不澀且帶有回甘的感覺.

凍絲襪奶茶

絲襪奶茶的茶味濃郁,喝起來有態勢奶茶的風味,甜而不膩

鮮蝦蒸腸粉

腸粉本身的口感Q彈滑順,每條腸粉裡頭皆放入兩尾蝦仁,

感覺上餡料稍微少了點,但整體餐點尚屬美味.

寶達蒸蝦餃

蝦餃的外皮同樣Q彈,裡頭的內餡,比起先前的腸粉,要來得更為紮實,有"蝦餃皇"的氣勢...

腐竹牛肉球

牛肉丸就像是電影食神的"瀨尿牛丸"一般,彈牙的功力沒話說

XO醬海鮮炒公仔麵

炒麵的用料就相當豐富,但口味倒是有點台,

算是沒甚麼港式特色,但卻足以飽食的一份餐點.

總評起來,餐點大致尚可,但卻沒能讓人留下太深刻的印象,

若說偶然來到愛買商場,適逢用餐時間,這裡或可解解您港式飲茶的饞,

但倘若以朝聖的心態來此,我覺得倒是大可不必吧!!算是一家持平的港式茶餐廳囉!!

延伸閱讀: 相關"台中 港式飲茶"食記文章:

東海  靚品香港茶餐廳 http://heartinkstone.pixnet.net/blog/post/144354700

香港小廚 港式飲茶 http://heartinkstone.pixnet.net/blog/post/157605590

金典綠園道 糖朝 http://heartinkstone.pixnet.net/blog/post/128494981

金寶茶餐廳 大業店 http://heartinkstone.pixnet.net/blog/post/14964525

金寶茶餐廳 館前店 http://heartinkstone.pixnet.net/blog/post/176487483

紅奌 港飲食販店 中科店 http://heartinkstone.pixnet.net/blog/post/168089223

唐人街茶餐廳 http://heartinkstone.pixnet.net/blog/post/172933509