[心如石硯]yen&chi的攜手足跡

好市多不時的會掀起搶購的風潮，但總覺得跟風的商品居多，實際上再回購的頻率反而不高。

從草莓蛋糕、草莓大福、再到近期的厚奶茶，自己都曾在尚未爆紅之前購買過，

然品嚐之後，幾乎都沒有回購的意願，感覺上就是一般般吧!

倒是某些討論度不高的商品，讓自己愛不釋手，每回來到好市多，都會再一次入手；

石安牧場所販售的柔滑布丁，正是自己近期列為必購的口袋名單之一。

布丁六盒一組，售價約莫在200元左右，等於一盒30餘元，

相較於坊間大廠牌的布丁，要來得貴一點點，但整個質地是完全不同的。

其他牌子的布丁，布丁本身呈現著會反光的色澤，

底部則預先鋪好焦糖層，吃起來人工味相對較重。

而石安牧場的柔滑布丁，布丁本身有點類似霧面、隱約看得到一些蒸蛋的小氣孔，

口感上也與一般家庭蒸蛋相仿，只不過是多了點奶油的甜滋味而已。

同時，它的焦糖採用外加的形式，可自由選擇添加與否，

若不想吃太甜的朋友，可將焦糖包儲存起來，

用作咖啡糖包、抑或是加入甜湯等，皆相當合宜。

我兒子與老婆超愛這款布丁，兩人不時還會搶著吃呢...^^