店家資訊:
店名: 法國的秘密甜點
地址: 台北市大安區大安路1段16巷2號 (捷運忠孝復興站 東區地下街14號出口 步行4分鐘 )
電話: (02)2772-2885
彌月蛋糕訂購專線: 0800-388-399 / 0987-008-585 / (02)2290-1855
同事贈送的彌月蛋糕,名稱取得極好,叫做"法國的秘密甜點",
該品牌於台北的大安區及新北的林口區街友設置實體店面,屬於下午茶店家兼營彌月蛋糕的品牌.
諾曼地牛奶蛋糕內容
蛋糕盒子一打開,類似於傳統雞蛋糕的香味即撲鼻而來,乍看有點像是長崎的蜂蜜蛋糕型態.
蛋糕的口感,介於古早味雞蛋糕與起司蛋糕之間,
兼具著入口即化的綿密,以及傳統雞蛋糕的紮實口感.
中間的夾層,則是類似泡芙卡士達醬的滋味,配搭起來頗合味.
可說是令人有些小驚豔的蛋糕甜點.
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