[食記][台中] 二訪 chili's 美式餐廳(20110701)－[心如石硯]yen&chi的攜手足跡

感覺上台中市自從升格之後越來越有大都市的氣息了,
偶然經過新光三越,居然發現隔壁蓋了一間好大的大遠百,
看來以後這附近要成為台中的信義計畫區囉!

(相片都是用iPad2拍的,越來越不喜歡扛著單眼出門了......)
最近常到老虎城看電影,
其實以前不是很愛到老虎城,總覺得裡面的店家都不是太吸引人,
不過在經過重新整理之後,現在的老虎城,
倒是有了令人耳目一新的感覺.
chilis , 樂雅樂, 31冰淇淋 ,coldstone , 星巴克...
大致上自己喜歡的店都有了,
尤其是chilis,近來真的是愛上那種大份量的美式餐點囉!
總是趁著看電影的機會,到這裡來用餐.
價格或許不斐,但大致上一人點個一樣菜就差不多可以了,
換算起來,跟一般西餐廳的價格也差不多.

第一次坐在他們吧檯旁邊,細細的觀察吧檯,
感覺很有夜店的fu,
也難怪經常看到很多外國人到此喝兩杯...
(當然他們的調酒也都不便宜就是了)

充滿濃濃德州風的餐廳

以下是我們點的餐點:
無糖可樂(可續杯) 110元
水牛城辣味雞肉沙拉 395元
法士達卡薩帝亞 450元

這次不想吃太飽,所以都點些輕食的餐點,
不過很巧的,這次點的都是比較重口味的餐點,
服務生還會特別告訴我們餐點的口味,
以避免客人點到不喜歡的餐點.

無糖可樂
每次到美式餐廳必點的飲品,
畢竟每項餐點(即使是沙拉),看起來熱量都不低,
所以只能夠在飲品上稍稍的降低一下熱量,
況且這裡的可樂都可以作續杯的服務,
可說是很不錯的選擇.

法士達卡薩帝亞
美國的玉米烙餅口感比較酥脆,
有點像是薄皮披薩的感覺,
內搭配上洋蔥,鹹味起司,以及碳烤牛肉,
沾著酸奶與番茄調製的佐料一起食用,
那種滋味,絲毫不輸給上次點的三色法士達.
綜言之,到chilis一定要點一份法士達系列餐點,
畢竟這是他們餐廳的特色之所在

水牛城辣味雞肉沙拉
沙拉的份量都不在話下,
蘿美生菜為主的沙拉,搭配上細細的玉米脆片,
再加上相當特別的藍乳酪起司,
最後鋪上炸得酥脆的水牛城辣味雞肉,
口味比較重一些,
但對於要將沙拉作為主餐的人們而言,
這樣的調味方式可以令人接受的,
自己就是很喜歡他們的沙拉系列,
才會戀上這家店的...

值得一提的,就是這個藍乳酪起司,
點餐的那一刻,服務生就曾經告訴我們:
這道沙拉的起司比較特別,味道也相對濃郁,
一試了之後,果然除了起司固有的味道之外,
味道也偏鹹,還帶有一點酸味與煙燻味,
那種味道不會形容,
總是是先前沒吃過的滋味,
不過對於喜歡嚐鮮的我們而言,
這倒也不是太大的問題,
還在美味的接受範圍內....