店家資訊:
店名: 麵包廚房
地址: 台北市萬華區峨眉街66號
電話: (02)2311-9866
感謝長官的厚愛與疼惜,繼先前的火鍋慶生宴後,
又特別吩咐同仁在生日當天準備蛋糕.
即便在身體抱恙的狀態下,
仍特別堅持為自己唱過生日快樂歌才請休,
心下存有滿滿的感激與感動.
除了心中的感動外,嘴中所品嚐到的滋味,更是令人備感驚艷.
生日蛋糕為芋頭口味,端看蛋糕上頭的雕花裝飾,
可全都是超綿密的芋泥塑型而成,滋味不甜膩,呈現著芋頭的清甜.
一刀切下,蛋糕內部超黏,切下去的感覺就知道,
其蛋糕使用的是相對傳統的雞蛋糕,
搭配上超級紮實的芋泥夾層,外層再塗上濃醇香的鮮奶油,
簡簡單單,不過於花俏的做法,還原著食材最原始的滋味.
恩...我個人挺喜歡吃芋頭食材的點心,
而這家店的芋頭蛋糕,應該是我品嚐過最棒的無誤!
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