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餐廳名稱 : 瘋 牛排洋食 FUN STEAK
餐廳地點 : 南市東區育樂街46巷5號
餐廳電話 : (06)200-3566
營業時間 : AM11:00~PM10:00
官網 :
http://www.fun-steak.com.tw

之前耳聞育樂街內開了一家超大份量的牛排館,
趁著這幾天回台南的機會,終於找到了時間來見識見識.

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店內的裝潢頗為時尚,用餐座位也還算舒適

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菜單
他們的餐點選擇性很多,
除了個人式的排餐之外,
最大的差異還多了許多分享餐的選擇,
其中,最大份量的牛排達到88oz之多,
看到隔壁桌有全家人點分享餐,
那個裝載餐點的盤子還真的是很驚人,
可說是其他牛排館所看不到的特色所在

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儘管自己很喜歡看到超大牛排,感覺很滿足,
但有鑑於上次在十八巷花園吃了21盎司的超大牛排之後,
肚子約莫漲了兩天之久,
所以以後對於這些大份量的餐點,也就敬謝不敏了.
因此這次點了單人的22盎司台灣瘋牛排,
另外再點一份沙拉吧,以及一個洋蔥圈小點心,
這樣兩人分享就超級飽了.

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大份量的牛排所送上的牛排刀也特別大,
刀子很利,用來切牛排相當方便.

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沙拉吧的部份算是比較簡單,
大致上就是濃湯,大蒜麵包,飲品,以及杜老爺冰淇淋.
(冰淇淋還算好挖,不會硬到挖不起來)

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佐料區
佐料是由顧客自己搭配的,可以選擇自己喜歡的醬料

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洋蔥圈

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每位點餐的顧客都會有一份沙拉,
沙拉的內容還不錯,除了生菜之外,還有些許的水果點綴

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玉米濃湯
濃湯的勾芡不會很濃稠,用料也還不錯,
喝起來相當的開胃

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大蒜麵包

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台灣瘋牛排22oz

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牛排的份量真的非常的多,而且厚度也令人相當滿意,
整體的肉質挺不錯的,這家店所強調的牛排本身果然很棒,
加上牛排的烹飪火侯相當到位,
八分熟的牛排外層微酥,
切開內部的牛肉帶著最美味的粉紅色,而不帶血,
吃起來口感很不錯.

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店家除了傳統的黑胡椒與蘑菇醬外,還準備了玫瑰鹽,
讓喜歡吃原味的顧客有更為多元的選擇.

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一應俱全的牛排沾醬

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總評而言,瘋牛排就像他們所標榜的賣點一樣,
訴求的是大份量與高品質的牛肉排餐,
對於喜歡大口吃肉的朋友而言,
值得到這裡來見識一下.

當然,在其中還是有令自己覺得需要改進之處,
我覺得一個餐廳可以規定每人的低消為何,
但實在不能規定甚麼樣的餐點只能一個人吃,
畢竟每個人的胃口大小不一,
這樣的硬性規定反而讓顧客的點餐選擇受限,
最終對店家也未必是好事.

以瘋牛排的例子來說好了,
大人點沙拉吧,一份是120元,
換言之,這代表每人低消是120元,
故只要兩人點超過240元的餐點,理應就可以了,
原先自己想點份430元的22oz牛排與洋蔥圈兩人分享,
但店家卻告訴我們那只能由一個人吃,
另一人還必須點一份沙拉吧,
說實在的,這樣的說法實在無法讓人接受,
但既然店家如此規定,也就只能照著接受了.
總是覺得如果店家能夠定個低消金額會比較好.
算是小小美中不足之處吧!

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Posted by 心如石硯 at 痞客邦 PIXNET 留言(0) 引用(0) 人氣()