馬祖老酒麵線，是先前老闆到馬祖考察所帶回來的伴手禮，
雖然只是方便麵，但記得拿到的當下，還是覺得相當珍貴，
畢竟是頭一回看到以"馬祖老酒"為食材的產品，感到相當新鮮。
沒想到，偶然在逛好市多賣場的時候，發現居然有販售這款泡麵，
不禁讓自己回想起品嚐當下的鮮滋味:
雖說是"麵線"，但實際上比起坊間常見的白色麵線要粗一些，
比較像是港式撈麵的厚度，自然也就更加具有嚼勁。
湯頭方面，加入了枸杞等藥膳食材，搭配著老酒提味，
滋味類似於冬令進補的中藥湯品。
在冷冽的寒夜中，來碗熱呼呼的老酒麵線，真是溫馨極了!
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