[心如石硯]yen&chi的攜手足跡

店家資訊:

店名: 阿珍花生糖

地址: 710台南市永康區永大路二段135號

電話: (06)2719803

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阿珍花生糖位於我們服務處的附近,

也是南台大地震,維冠大樓倒塌的週邊生意受到波及的店家之一.

一直聽說老闆超愛這家花生糖,

果不其然,有一回我們在開會的時候,店家送來了我們訂購的花生糖,

老闆立馬開箱,豪邁的拿起一大塊"會簽絲"的花生糖,

就這樣大剌剌的品嚐起來.

一旁的夫人見狀,逗趣的說著:"他對花生糖就是無法抗拒..."

照片是禮盒組,是今年母親節我們用來贈送給國小低收入戶的禮品,

願他們能夠將這份甜蜜帶回去,與辛苦的母親們一同分享.

禮盒內主要分為兩款:

一種是以麥芽包裹花生的軟糖,亦即先前提到那種"會牽絲"的花生糖,

但要注意的是,麥芽遇到冷藏會變硬,建議不用冰,亦或退冰再食用,口感更加.

另一種則是花生碾碎後,與麥芽混和製成酥糖,口感上類似著名的"金門貢糖".

這真是一家相當優質的花生糖特產店,

無奈在維冠大樓倒榻後,永大路上的店家皆面臨生意蕭條的窘境,

因此,不論是出於善心,抑或是真的喜歡花生糖的朋友們,

到台南觀光之際,不妨帶上一盒"阿珍花生糖"作為伴手禮,

是慈善,也是與親朋好友一同分享旅遊甜蜜的一種方式.