[心如石硯]yen&chi的攜手足跡

店址:台南市林森路三段153-30號
電話:(06)2081133 ; (06)2081155

現炒店一直是我的最愛,
在台南,吃過八股,濃園,歡喜樓,
感覺上都還不錯,這次來到如意樓,
這家是學長們推薦的,
據說系上的老師很喜歡到這裡來用餐.

會推薦這裡的原因,
在於現炒店多半都採半露天的方式,
不然就是場所不會太優雅,
但是這一家截然不同,用餐環境很不錯,
雖然現炒店首重的是菜色的美味,
但倘若美味能與場所兼顧,豈不是更好....

菜色比起一般每盤99元的現炒稍貴一些,價位大多落在100~200元之間

銀絲卷
(台南的現炒店都有賣銀絲卷,已經成為一項特色了....可惜沒有附煉乳)

鳳梨蝦球
(蝦球的做法是真正港式飲茶的做法,而不是像一般台式的蝦球)

腰果雞丁
(腰果的淡淡甜味,搭配炸過的雞丁肉,絕配....)

麻婆豆腐
(很下飯的一道菜....)

宮保牛肉

炒三鮮
(這道菜比較沒有令人驚艷的感覺)

餐後附贈的水果

最值得一提的是:它們店裡的冰淇淋是吃到飽的,
而且冰淇淋並不像一般吃到飽店那麼硬
(有時候甚至硬到挖不起來),
它們的冰淇淋很軟,很綿密,吃起來超美味....^^