店家資訊:
店名: 中壢新明牛肉麵 龍安店
地址: 新北市新莊區龍安路90號(丹鳳高中 附近)
電話: (02)2903-2660
第一次在台北的住家附近進行美食探索,
但可惜的是,這裡的居家美食並不多,主要還是以純住宅為主,
勉強的在丹鳳高中附近,找到了這家牛肉麵店.
後來上網google一下,才知道頗負盛名,真是失敬失敬.
以下是我們點選的餐點內容介紹:
炸醬麵
炸醬給得大方,融合著豆干,豆瓣,肉燥,紅蔥頭等元素,香氣不在話下,
只可惜的是,寬粗的麵條並不容易拌勻入味.
榨菜肉絲湯
榨菜與肉絲的份量都給得很足,價格在大台北地區算是相當佛心的
清燉牛肉麵
湯頭清爽鮮甜,擺上六塊普通大小的半筋半肉,在灑上大白菜作為配搭,賣相絕佳
基本上,店家的餐點美味又實惠,
唯一比較可惜的,是自己的問題,因為我真的不怎麼喜歡類似烏龍麵的粗麵條,
倘若能夠增加油麵或陽春麵的選項,也許回訪率會更高吧!
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