[心如石硯]yen&chi的攜手足跡

店名: 豆子  芋圓仙草凍

地點: 台中市龍井區新興路一巷23號

        (東海 雞爪凍 蓮心冰 斜對面)

電話: (04)26319359

營業時間: 11:00~24:00

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這一家"豆子"的名氣相當大,

記得以前老婆的同學到東海附近遊玩的時候,

每每大家相約談天的地點,就是"豆子",

因為她們只要一到這裡,就一定要來品嚐一下他們的仙草凍冰.

(比較起這一家,對於自己而言,每每來到這個巷弄的目的,

其實都是來吃雞爪凍與蓮心冰的...)

店裡店外,經常就是這般門庭若市的絡繹人潮...名氣響亮可見一斑.

點餐價目表是用麻布袋寫的,挺有復古的風味

整間店採用木造式的格局,挺有古代客棧的fu

這支柱子上有許多名人到此一遊的簽名喔!

(大致看了一下,似乎食尚玩家也曾到此駐足過喔...)

這是店家養的小白狗,看牠嘴管上的傷痕,

應該是曾經被套上橡皮筋緊縛所導致的傷,

看了頗令人心疼,還好有這名店做為依靠.

這一碗說實在的,也不知該叫做甚麼,因為自己又多點了不少料添加,

大概可叫做芋圓紅豆薏仁仙草凍牛奶湯"吧!

吃過之後,與個人經常吃的相仿甜點"瑪露連 三種冰 嫩仙草"相比:

豆子的芋圓比較Q彈,但是吃不到芋頭的纖維與顆粒,

而仙草的部分,豆子也較瑪露連要稍硬一些,感覺沒那麼綿密,

因此,總評而論,個人還是比較偏好瑪露連的嫩仙草多一些.

不過...當然囉!這純粹是個人口味差異的偏好罷了...