
餐廳:瑪薩拉印度餐廳(MaSaLa)
地點:台南市東豐路247號![]()
又到了固定跟同學聚餐的時間,繼上次上海菜之後,
又找到這家印度料理餐廳,看餐廳的介紹,
裡面的主廚是印度五星級飯店的主廚。


廚師真的是印度人喔
餐廳點菜可以單點或選擇四人或六人套餐,
單點菜單的菜色種類很多,單價約莫兩百至五百不等,
由於事先也沒有預做功課,看得眼花撩亂,
所以大家就決定點四人套餐,不夠部分再用單點的方式。

單點菜單(裡面菜色頗多)


四人套餐內容(菜名後面數字為數量)
接下來就是菜色囉!!(照片為無閃光、防手震拍攝,效果難免欠佳)

印度香濃番茄湯(番茄味道濃郁,挺好喝的)

孟買雞肉湯(有印度香料味,適合喜歡嚐鮮的食家)

瑪薩拉蔬菜脆餅(脆度跟薄度像洋芋片,吃起來像台灣的蝦餅)

蔬菜黃金餃(內有包肉與絞碎蔬菜,可沾三種辛辣醬料搭配)

坦都炭烤魚塊(一樣有三種醬料可搭配)

香料坦都雞肉塊

飯類(名稱忘記了),很像義式焗飯,搭配優格醬食用
接下來就是三種餅皮搭配三種咖喱料理一起食用,
道地的印度風味。

印度甩餅

印度蒜味烤餅

坦都爐烤餅

三種咖喱料理

印度牛奶小米布丁(用米碾成的綿密口感,牛奶味也很濃)

芒果優格(店內招牌飲品之一,類似芒果冰沙)
最後服務上還送上三種印度香料,
是用來讓去除顧客口腔中的咖喱味
(除了彩色的那個之外,其它兩種的印度香料很像蚊香的味道)

因為有加點的關係,最終結帳總共3200元,
平均一人500左右,以異國料理的角度而言不算貴。
整體的C/P值也算高,至少我個人還蠻喜歡的。
因著同學中有人不能吃辣,所以今天的菜色大致都沒有多辣,
故不敢吃辣的食家也可以來這裡嚐嚐,破除印度料理都是辣的印象。
最後還是不免俗的來張大合照
(PS:有個同學貴人事忙,就找他的兒子來充數囉,
不過他也可說是個「小博士」囉!)


