餐廳資訊:
店名: 涓豆腐 精緻韓式料理 南紡夢時代店
地址: 台南市東區中華東路1段366號 南紡購物中心2F
電話: (06)2095699
博士班同學們很難得的在台南再次相聚,但隨著離開台南的日子漸進,
原先的同學會,反變成了是歡送我與老闆上台北的惜別會.
在找餐廳的時候,有同學建議到"涓豆腐"用餐,
當初打了訂位電話,服務生告知用餐限時90分鐘,
自己當時心想:又不是吃到飽的店,為何要限時呢?
(由於我們有同學從台北南下,時間上無法完全配合大家,
因此用餐時間肯定會超過90分鐘)
但不信邪,還是決定到這裡來用餐.
涓豆腐算是全國連鎖的餐飲品牌,在台中的台灣大道上,也開了一家.
店內空間坦白說並不大,不過座位與用餐空間還算寬敞.
韓式小菜可以無限續點,口味上都還不錯,尤其是海苔,鹹鹹香香的,老婆很喜歡
每道主餐都會附贈的石鍋飯,搭配著下飯的主食,剛剛好
雞肉豆腐煲
炸雞搭配上辣豆腐湯,味濃而不死鹹,與石鍋飯搭配食用,口味相當誘人
雙拼韓式炸雞
沒沾醬的雞翅,相對普通;至於沾醬的韓式炸雞,則像極了糖醋排骨,微酸微甜,口味不錯
海鮮煎餅
用料挺豐富,厚度也頗紮實,咬下去的口感非常飽滿
甜點--黑糖豆花
豆花有手作的fu,搭配黑糖糖水,簡單的古早味...
坦白說,對這裡的餐點,個人倒是沒太大的意見,
口味上都尚屬道地與美味.
真正讓人感到不快的,是這個限時90分鐘的規定,
當90分鐘一到,其實我們還沒有見到外頭有等候的客人,
但服務生便頗不客氣的,直接告訴我們時間已到,暗示該走人了...
那種下逐客令的樣子,說真的,餐點再好吃,
也已然大大的降低下回再回訪的意願,頗為可惜阿...
暌違近一年的博班同學聚餐!
有時候深覺得,友誼是一種難以言語的默契,
大家或可以許久未見,一旦重新聚首,
沒有官場,沒有應酬式的言語,言談間直是再熟悉不過的閒話家常。
那種感覺,讓人輕鬆,令人備感溫暖,
雖不知下回再相會於何時何地,
但我總是知道著:同學間的那份真摯友誼,將一如往昔…
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