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店家資訊:

店名: 津屋 關東煮 鍋燒意麵

地點: 台南市北區公園路259號

電話: (06)2290119

 

結束了甜在心咖啡館的聚會後,

國文兄眼見著大家似乎意猶未盡,

於是建議大家可以就近到津屋享用台南的地方小吃.

呵呵...當議員果然消息總比別人靈光,

連巷弄間隱藏著哪些鮮為人知的美味都一清二楚,

可以考慮當個美食達人囉...

 

 

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過去在台南的日子,關東煮大致只到過旅人一家,

所以每每想到關東煮,第一選擇總是想到旅人.

不過經過今天的品嚐後,看來美食地圖上,又要多添加一筆囉!

不亞於旅人的清心湯頭,加上多樣化的食材配搭,

且價格上似乎更加的親民...

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看著絡繹不絕的客人,以及工作檯上擺滿的待熱食材,

就可以略知這家店的熱門程度了.

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看看攤位上的食材,除了各式各樣的關東煮外,

還有台南地方特有的"香腸熟肉"諸種食材,

足以滿足不同饕客的需求.

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據說這裡的食材與湯頭都沒有另外添加味素,

講求的就是一份鮮滋味...

 

 

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鍋燒意麵

這裡的鍋燒意麵,湯頭清淡而滋味十足,

用料上猶勝於台南成大校區的小茂屋,

又鮮味上,也絲毫不輸給民族路上的鍋燒意麵,

可說是色香味兼具的地方特色小吃.

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關東煮

對於關東煮,其實我首重的是食材的鮮度,以及湯頭的鮮味.

這裡的食材看得出來都相當衛生且新鮮,

又湯頭也屬於清淡無負擔的,沒有那種久煮過後的油膩氣味,

一整個令人感到相當順口.

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呵呵...這甜不辣是國文兄特別夾起來讓我照的,

他還逗趣的說:這樣照比較美味...

恩...看來哪天若議員不當了,改行當美食部落客也相當有潛質喔!

 

 

或許也是同學聚餐的喜悅吧!

總覺得這頓小吃用起來特別開心,

當然,餐點的美味自然不在話下...

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結束了半天的聚會後,一個人走回車站的路途中,

偶然瞥見站前新光三越已經佈置起耶誕佳節的霓虹燈了,

沒想到...轉瞬間...一年又即將要過去了,

祝福大家不論身處在何地,

不論正和甚麼樣的荊棘在奮鬥著,

無時無刻,都能夠像今天這般的快樂,這般的溫馨...^^



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