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餐廳資訊:

店名: 品田牧場 斗六家樂福店

地點: 雲林縣斗六市雲林路二段297號 (家樂福量販店1樓)

電話: (05)536-2665 (建議先訂位)

營業時間: 11:30~14:30(最後點餐時間14:00)

             17:30~22:00(最後點餐時間21:00)

官網: http://www.pintian.com.tw/

一訪食記: http://heartinkstone.pixnet.net/blog/post/151327708

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回到斗六,一時之間也不知該吃些甚麼,索性的到家樂福逛逛,順道來品田牧場用份簡餐;

當然,會選擇這裡,主要還是看中王品集團一貫的服務品質...

 

 

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與相仿價位的店家相比,感覺上這裡餐廳的空間就是多了一份整齊與潔淨,

氣氛營造也是相當不錯的,並沒有因為屬於較為平價的餐點,就打了折扣...

當然,如果真要詬病的話,大概就是這桌子似乎小了點,四人餐點擺放下來,顯得非常的壅擠.

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菜單

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由於是假日,所以套餐一律是318+10%,也就是350元,算是中等價位吧!

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經典的一些豬排菜式都完整保留著

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新推出的菜色,分別有:海味壽司豬排,藥膳霜降豚,以及日式海鮮咖哩

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飲料與甜點菜單

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我們分別點了一份辣菲力豬排,日式海鮮咖哩,以及塔塔香酥魚排

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用來添加在豬排上的芝麻,說真的,芝麻有沒有搗碎其實沒太大差別,

我想這樣的設計,旨在增加用餐過程中的食趣吧!

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高麗菜絲可以續點,是日式豬排店的標準餐點

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添加點芝麻醬享用,滋味還真是頗為清爽的...喜歡到這裡用餐,我想高麗菜絲也是其中很大的原因之一

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前菜,由左至右,分別是馬鈴薯泥,燻鮭魚,以及番茄梅子

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特別值得一提的,是燻鮭魚的配搭,搭配上番茄與芙蓉豆腐,一口吃下去,口味極佳

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塔塔香酥魚排

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魚排本身只裹了薄薄的麵包粉衣,不但鎖住了魚肉的鮮甜滋味,也不致於吃到太多的粉皮,可說是料實味美

 

 

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日式海鮮咖哩

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咖哩醬本身頗為濃烈,搭配白飯食用相當登對,不過咖哩內的內容較稍嫌陽春了一點

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然而,難得的是,服務生似乎隨時的在觀察著顧客們的反應,或許是他聽到我們之間的交談,

於是立即上前詢問我們對餐點的觀感,經我們反映之後,服務生又大方的補上了一些海鮮食材,

服務品質依舊是這裡一貫的亮點呦!!一點小小的反饋動作,就可以讓顧客備感窩心,何樂而不為呢?

而這...或許才是王品集團之所以能夠屹立不搖的根本關鍵吧!

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辣菲力豬排套餐

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將厚實的豬肉裹上添加了辣粉的麵包粉衣下鍋酥炸,口味相對強烈,適合較為重口味的朋友們,自己頗為喜歡.

不過呢...和上一回的豬排相比,份量好像明顯的少了一些,也許是因為最近豬肉漲價的緣故所致吧!

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野莓鮮奶酪與熱水果茶

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日式芝麻冰淇淋與冰咖啡

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綜言之,一直都覺得品田牧場有點小貴,但那是純就餐點所帶給自己的價值感來作評量,

倘若加上他們的服務品質,也許就會感到相當值得了,

畢竟要達到讓顧客窩心的服務品質,也不是一件容易的事囉!!^^



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