[心如石硯]yen&chi的攜手足跡

想起來阿公自從五月底小中風後,就不太喜歡出門走走,
一方面擔心造成家人的不便,另一方面也怕被熟人看見,
難得那一天從美國回來的小堂弟希望到台北玩玩,
盛情邀約阿公的結果,居然就這樣成行了....

回想起來,那天真可說是一時興起,毫無任何準備的情況下,
十點才由家中出發,由本人擔綱司機直奔台北,
也因著小堂弟先前對鼎泰豐的美味留下深刻印象,
故先行請台北的叔叔到復興北路SOGO店拿號碼牌.....

那一天,約莫一點多到了鼎泰豐,居然位置還沒有排到,
台北的食衣住行真是讓人不敢領教,
也無怪乎嚮往恬靜的我大概只能在中南部待了.......

感覺上以透明櫥窗作為廚房對外的設計,相似乎已經成為麵食館的常態了,
大概是整個製作過程相當有趣,儼然成為店裡面的一大賣點了吧!!

接下來就是餐點部分,因為家人數量實在太龐大,
所以只能分成兩桌,故只照到自己的那一桌餐點....
(餐點就不一一贅述,基本上它們的種類還蠻多樣化的)

(這是堂弟最愛吃的牛肉麵,個人是覺得普通,

台北牛肉麵做得好吃的應該更多)

(值得一提的是這一籠甜點,裡面分別包了紅豆泥與芋泥,不油不膩,真的超有特色,
至少這是在其他店家吃不到的小籠包甜點)

總評來說,首先,鼎泰豐並不如我想像中的那麼貴,
以我們這次消費而言,平均一個人約莫是500-700不等,
價格相近於西餐,算是高級的小籠包店吧!!
只不過他們的服務確實很好,許多細節都設想得相當周到,
(如每一桌旁邊都放一個類似污衣桶的東西,
原來是讓女士們放皮包用的,相當貼心)
或許這個時代就是這樣吧! 真正吃了甚麼餐點並不重要,
重要的是讓你有一種賓至如歸的感覺,就相當值得!
也無怪乎注重服務品質的日本人喜歡到這裡來消費了...

其次,現在漸漸了解到這些熱門店家好吃的秘訣了,
那就是"等待",這個體驗自己不妨試看看,
當你過了吃飯時間兩個小時後,
大概拿什麼東西來吃都會感覺到特別的美味吧!
我想箇中的道理就在這裡,
吊吊饕客們的胃口,自然甚麼都覺得好吃了.....
(記得那天約莫三點離開時,外面還有一大堆人在排隊,
真佩服台北人的毅力,為了吃一頓飯可以等那麼久...厲害厲害!!)

看到阿公久違的笑容,這趟台北之行的意義與價值已經不言可喻!!

難得有合照的兩個人.......

吃過鼎泰豐後,下一站就要前往本次的重點站----貓熊之旅----.......待續