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店家資訊:

店名: 李家牛肉麵/手工水餃

地址: 台中市龍井區國際街134號

電話: (04)2652-3458


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由於住得近的緣故,國際街,藝術街一帶的店家,大致上幾乎都已經介紹過了,

現在偶而外食的機會,就好好的來品嚐一下少數幾家漏網之魚吧!

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"李家牛肉麵"開了也有好幾年的時間了吧...算是在國際街當中,維持相對算久的店家了,

想必應該是餐點實惠與美味,才能有著基本的客群支持吧!!

(畢竟價格與滋味,是學生們評鑑的兩大標準...)

 

 

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店內用餐空間不大,不過桌椅也擺得不多,用餐空間相對還頗大的

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菜單

大致上一般正餐店家有的,這裡也都一應俱全了...

價格上呢...也就是一般價囉!!

 

以下是我們的餐點內容介紹:

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燙青菜

青菜給得量還算OK,上頭沒有加肉燥,只單純的灑了油蔥與醬油,

吃起來相對清爽許多,這是我覺得最好的配搭.

(自己不喜歡燙青菜加肉燥,因為往往其他正餐內也會有肉燥,

到最後整個餐點的滋味都一個樣...)

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麻辣麵

這裡的麻辣面還蠻特別的,麵條本身是細圓麵,吃起來彈性頗佳,

拌著帶有著些微嗆辣的麻辣醬汁,加上份量不少的肉燥,一整個超香的.

值得一提的,是這裡的肉燥,不是坊間那種滷得軟爛的質感,

而是有點像泰式的打拋豬肉一般,是用乾炒煮法的感覺,有著濃濃的古早味.

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牛肉炒飯

牛肉炒飯採用的是醬炒的方式,簡單的用了洋蔥,青蔥,蛋花提味,

比較特別的,是他們的牛肉,不像坊間用的是火鍋肉片或肉絲,

這裡用的是滷過的牛腱肉,算是挺不一樣的做法.

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酸辣湯

滋味大致沒有甚麼特別之處,但這大概是我看過的30元酸辣湯中,最大碗的一家了.

 

綜言之,李家牛肉麵大致和學區的店家相仿,賣的都是平日三餐會享用的餐點,

然而,在每一項餐點當中,都有著多多少少不同的改良,

也算是令人有些小小的驚艷囉!!

  

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