[心如石硯]yen&chi的攜手足跡

相關景點"台灣水牛城"資訊:

官網: http://www.732097.com.tw/

地址: 苗栗縣後龍鎮龍坑里17鄰十班坑181-11號

電話: 037-732097

老婆的公司舉辦員工旅遊,難得可以攜帶家眷,

加上旅遊的地點選在自己攻略的旅遊地圖屬於沙漠的苗栗地區,

自然得好好的來遊歷一番.

此次主要的行程,除了本文的"台灣水牛城"之外,

還有"大湖酒莊","巧克力雲莊",以及最終的"2012苗栗主辦的國慶煙火秀"

"台灣水牛城"基本上可以說是個迷你的動物園區,

裡面養了許多台灣常見的家禽與家畜;

說實在的,若單要來看這些動物作為行程的目的,其誘因實在不大.

所以此行我們主要安排的是到這裡用餐,

這裡的餐點選擇就相當的多元,有烤肉,合菜,以及土窯雞,

而今天選擇的用餐方式則是戶外的烤肉吃到飽,

價格是每人250元.

以前小時候中秋時分,家裡面也都曾經有烤肉的活動,

但那畢竟都是侷限在自家的範圍內,

像這般在戶外與那麼多的人一起烤肉的經驗,

這還是頭一遭,可說是相當新鮮的體驗.

這種純木炭的烤肉,才是真正經典的烤肉阿!

不過,或許是大家都沒有甚麼烤肉經驗吧,

過程中只見各桌的烤網總是竄起陣陣的大火與濃煙,

(尤其是放了秋刀魚的烤網,簡直是大火的保證阿...),

大家大約都是在烤了半個小時之後,

才開始掌握到烤肉的火候拿捏.

所以說,與其說是"烤肉吃到飽",

還不如說是"烤肉烤到飽".

其實頗建議園方可以多找些懂烤肉的工讀生,

能夠從旁隨時輔助大家,才不會燒掉那麼多的食材,

說實在的也是一種浪費.

食材區

食材的種類並沒有很多樣,

但大致上烤肉慣有的食材倒也都是一應俱全.

記得那時候公司的總經理在看著各桌的熊熊烈火後,

就說著:那時候就認為應該訂合菜,就不會像今天這樣混亂了.

呵呵...但我倒是覺得就一個員工旅遊而言,

選擇烤肉的用餐方式其實相當不錯,

一方面烤肉需要的是許多人的分工合作,與公司的精神頗為相似,

另一方面由管理階層來做為主要的烤肉手,烤肉給各個下屬享用,

也可說是體恤員工的另一種表現.

呵呵...儘管餐後杯盤狼藉,但卻不用事後收拾,

也可說是到這裡來烤肉的另一個優點.

(畢竟自家烤肉最怕的就是善後工作...)

(老婆自認為烤出了最完美的雞小腿,完全無燒焦的跡象)

這裡還提供了一個婚宴會館,讓喜歡另類婚禮的朋友們,有著不一樣的宴客選擇.

基本上,雖說這是篇遊記,

但我還是比較傾向於將這"台灣水牛城",歸類為以"吃"為導向的景點, 

如果想要在非烤肉旺季,來一嚐眾人烤肉的滋味,

倒是相當值得到這裡來品嚐一下.