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台中 日出 宮原眼科 冰淇淋
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又到了一年一度的中秋佳節,
看來家家戶戶都在為該挑選哪一款月餅而傷腦筋吧!
先前自己總會將焦點放在各大飯店所推出的月餅禮盒,
不過今年倒是將目光鎖定在costco內所販賣的香港美心月餅....
而本篇所介紹的,則是爸爸的學生家長所贈送的中秋賀禮,
是日出系列所推出的月餅禮盒,以及日出的太陽餅.
感覺上也挺不錯的...頗值得推薦給大家參考.
日出 花好月圓 中秋月餅
依稀記得上回到宮原眼科朝聖的時候,
那華麗的書架上,就是擺上了這些糕餅的組合,
當時由於對糕餅類甜點沒有興趣,所以沒有多加留意,
今天總算得以一睹其中的內容...
清楚的內容物成分標示
此盒月餅內容有一個大的高山烏龍茶月餅,
一個土鳳梨酥,以及一個他們編號的17號鳳梨酥
基本上,自己覺得他們的鳳梨酥口味與口感上其實還好,
酥餅的口感入口即化,但內餡部分其實還是鳳梨酥專賣的微熱山丘比較優一點.
至於月餅的內餡則是相當綿密,可說是相對清爽無負擔的月餅選擇.
日出太陽餅禮盒
太陽餅可以說是與台中這個地方畫上了同義詞的等號,
自己吃過不少家太陽餅,說實在的,都大同小異,
有些或許會在餅皮方面多點花俏的改良,
但大致上都沿襲著傳統大餅的口感.
所以自己常說,諸如這種地方特產型的美食,
其實吃哪一家都無所謂,都能夠嚐到道地的台中滋味.
至於就日出的太陽餅而言,他們所做的改良,在於內餡部分,
將過往以麥芽糖為主的內餡,改以較為健康取向的"海藻糖"替代,
吃起來感覺上較清爽,不黏牙,完全符合現代人講求養生的概念.
從最早的乳酪蛋糕開始,就一直對日出系列的產品都相當有好感,
感覺得到他們的用心,儘管這價格往往不斐,
只能說...想吃美食...還是得付出代價的吧....^^
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