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餐廳資訊:

餐廳名稱: Mr.38 咖哩專賣店 東海店

餐廳地點:台中市龍井區遊園南路183號

餐廳電話:(04)2652-2238

營業時間:10:30Am~11:00PM

官網:http://mr38.com.tw/curry.htm

 

我們都很喜歡吃咖哩餐點,

尤其是先前品嚐過茄子與魔法咖哩的美味後,

久久都難以忘懷,

一直都很想再找尋相似的滋味

(畢竟魔法與茄子的據點都不多....距離住所也多太遠)

想不到在就近的東海商圈內,

就有著一家令人印象深刻的咖哩美食.

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先前老婆和同學的聚餐,就曾經來過這家店,

當時老婆直覺得相當不錯,一直想帶我來品嘗一下,

只可惜當時正在嚴格節食中,這等美食根本連想都不用想.

呵呵....終於在結束節食的三個月後,

有幸踏進這家餐廳來好好大快朵頤一下.

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店裡面的空間不算太大(不過相對於東海的各店家算是頗大了)

但整體的桌子擺設相當的寬敞,不會讓人感到壅擠,

用起餐來相當的舒適.

加上偏昏暗的燈光,營造出相當浪漫的氣氛.

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菜單

每份餐點單點價大多在200~300上下,

在學區內算是稍微高一些的價格,

但綜合其場所與餐點內容而論,

這價格還是能夠令人欣然的接受.

同時,他們的咖哩也和魔法與茄子一般,

能夠讓自己挑選要甚麼樣的辣度(他們都稱為幾"辛")

讓不敢吃辣的朋友們,也能夠一嚐咖哩的美味,

在調味上的選擇性相當高.

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桌上的餐卡都會不定期的擺上優惠餐點資訊,讓人一目了然


有鑑於在用餐的前一天,看了梅莉史翠普的"美味關係"(Julie & Julia)一片

對於其中的"紅酒燉牛肉"相當感興趣.

於是我們就點了相似的菜色,以下是我們點的餐點:

義式紅酒燉牛咖哩蛋包飯   260元

焗烤總匯海鮮紅醬咖哩飯   260元


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義式紅酒燉牛咖哩蛋包飯

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香菇清湯清而不淡,挺不錯的.

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蛋包飯的蛋包煎法類似美式炒蛋,而不像大多台式蛋包飯用蛋餅的煎法,

讓蛋維持著原有的滑嫩滋味,灑上一點杏仁碎片,真是絕妙的配搭

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咖哩醬汁相當濃郁入味,口味上偏向於日式咖哩的滋味,

相較於純印度咖哩的苦辛味,多了那麼一些回甘的滋味.

至於牛肉部分也是大而軟嫩,只不過由於咖哩的滋味太濃,

完全搶走了所謂紅酒燉牛肉的滋味,

就一道咖哩飯而言,牛肉是不是用紅酒燉的,好像也就不那麼重要

(看來想吃道地的紅酒牛肉,還是得吃原味的才行....)

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一口蛋包飯加咖哩牛肉,再搭配上店家附上的甜醃醬菜,那滋味真是棒極了!


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焗烤總匯海鮮紅醬咖哩飯

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海鮮飯的賣相絕佳,裡面的用料也是相當的豐富,

魚片,蛤,明蝦....大致上常見的海鮮食材都在上面了,

焗烤的功力恰到好處,不過覺得咖哩味淡了點倒是真的.

大概是焗烤的主味在於起司,咖哩只是副味的配搭吧!

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餐後飲料

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值得稱許的是他們的服務態度

當初點餐的時候,告訴店員我們要兩杯無糖紅茶,

想不到送過來的時候加了糖.

向店家反映之後,他們二話不說,立刻又泡了兩杯無糖紅茶給我們,

而原先的紅茶則是送給我們,還告訴我們喝不完可以為我們外帶.

這樣的服務態度,是令人相當愉悅的.


總評而論,有著道地的咖哩料理,加上親切的服務態度,

一句話:不推不行阿!!^^

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