網購資訊:
樂天市場 "哈樂窩" http://hallo.shop.rakuten.tw/
"24臻穀"(20入裝) http://hallo.shop.rakuten.tw/200000003108271/
很榮幸的接到了來自於"品臻國際"的試吃邀約,其實除了餐廳的邀約之外,自己對於商品試吃的興趣並不大;
但在知悉了自己過去在Costco(好市多)所曾購入的紫薯片為該公司所銷售之後,興致頓時就濃烈了許多,
因為那可是我吃過最好吃的零嘴之一,衝著這個簡單的理由,遂決定接受這回的撰文邀約.
在接受邀約後的某一天,恰好來到了新竹的Costco(好市多),順道的便進去逛一圈,
結果發現此次體驗的產品還真的在這裡有販售,這無疑是給予該產品的一種莫大肯定.
記得住在美國的嬸嬸曾提到:好市多的商品欲上架陳列,是需要經過重重的檢驗與把關,
因此能夠在賣場中販售的產品,必然都是經過一定程度的嚴選...品質上可是有掛保證的呦!!
而現在,甚至不需要您走一趟好市多,也不用繳交那昂貴的年費,只要上網動動鍵盤滑鼠,
就能夠享用到這款富含養生概念的"24臻穀"囉!!
樂天市場 哈樂窩 "24臻穀" http://hallo.shop.rakuten.tw/200000003108271/
宅配的商品,店家都會很細心的用專屬的紙箱進行包裝,以免在運送過程中因擠壓而變形,相當的貼心
產品的外盒設計頗為細緻,有點類似於知名英國茶包的盒裝,增添不少質感,真可說是送禮自用兩相宜
裡頭一包包如即溶咖啡般大小的袋裝,讓您得以隨身攜帶無負擔,隨時為您做好體能充電的準備
端看其成份,滿滿24種穀類與豆類食材,將其研磨成粉狀,再搭配上少許的冰糖提味,就成了這道"24臻穀"的飲品.
單單一次能夠讓您品嚐到近20種穀類製品的滋味,加上即沖即飲的產品取向,其便捷性就已經不在話下了吧!!
就熱量而言,一份飲品設定在160大卡,搭配上麵包或其他輕食,也絕對不會超過一餐所需的熱量,
對於向來喜歡在熱量上斤斤計較的現代人來說,相信它也會是不錯的選擇才是!!
沖泡的方式超簡單,一包24臻穀搭配約180c.c.左右的熱水,充分攪拌均勻後,就可以即刻享用這款美味的飲品
"24臻穀"的內容物
各式豆穀類食材研磨的非常均勻,粉末相當的細緻,
而即刻襲來的香氣,則是富含著麥香與麵茶等多重的氣味,
在還沒有沖泡之前,其所散發出來的氣息,就已經相當吸引人了...
添加熱水沖泡之後,飲品外觀看起來有點像是芝麻糊,也的的確確有著濃郁的芝麻香,
但飲品本身卻沒有芝麻糊那般黏稠,基本上喝起來還挺順口的.
裡頭雖然加了冰糖,但滋味卻不甜膩,甜味反而是將各式穀物的本味給帶出來,
讓整份飲品的口味,多了幾分層次感.
作為一份點心飲品而言,"24臻穀"可說是再適合也不過了.
"24臻穀"沖泡後的特寫照
當然囉!!這即沖即飲包不光是可以用喝的,按其官網的介紹,它也非常適合用來製作麵包使用,
基於對於自製麵包的興趣,索性的也來手作嚐試一下,以下是我的製作過程解說:
以下大致是我所準備的材料:
24臻穀 3包
鮮乳 400c.c左右
高筋麵粉 500g左右
速發酵母 2茶匙
鹽 1小匙
過去自己做麵包,為了增加食趣,總喜歡加點切碎的堅果或芝麻粉,
但這樣的做法往往存在個問題,那就是食材分佈不均勻的問題.
而現在有了"24臻穀",粉末化的穀物,能夠充分的和麵粉進行結合,
相信在DIY麵包的製作上,將更加的方便與實用.
將食材一一加入麵包盒後,選擇烘焙模式,接下來就等著熱騰騰的麵包出爐囉!!
DIY的麵包的頂端呈現飽滿不塌陷狀,是一次成功的烘焙...^^
麵包外觀看起來像是全麥麵包,但香氣卻遠勝全麥許多,
加上本身是由白麵粉製成,故口感上比起全麥要更為順口.
這對於想要品嚐全麥滋味,卻又不喜全麥乾澀口感的朋友們來說,無疑是最佳的選擇,
顯然的,這"24臻穀麵包",已然在白吐司與全麥麵包之間,取得了一個絕妙的甜蜜平衡點,
還等甚麼呢...趕緊自己手作一支來嚐嚐囉!!
綜言之,如上介紹所言,"24臻穀"不論在單純沖泡,抑或是作為食材搭配之用,
皆有著頗為出色的表現,誠心的推薦給大家!!
網購資訊:
樂天市場 "哈樂窩" http://hallo.shop.rakuten.tw/
"24臻穀"(20入裝) http://hallo.shop.rakuten.tw/200000003108271/
PS:"品臻國際"旗下販售的產品相當豐富,除了本次所介紹的"24臻穀"外,
還有各式飲品,零嘴,以及口味多變的主廚濃湯即沖即飲包,都是值得您一一發掘的美味呦!!^^
相關商品資訊,請參閱樂天市場 "哈樂窩" http://hallo.shop.rakuten.tw/
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