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店家資訊:

店名: 麻豆子 健康湯鍋 (Madotz Hot Pot)

地址: 新竹縣竹北市文田街128號

電話: (03)657-2198 (提供外送服務)

官網: http://www.madotz.com.tw/


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為了幫忙老婆帶些假日加班所需的資料,難得在晚間時段還在新竹,

想想已經有好一段時間的晚餐沒在新竹覓食了...

有著這樣的機會,想一想,最終還是選擇到竹北的光明商圈,

回味先前在這一帶隨走尋覓著美食足跡的那種探索的感動.

 

與之前先前還在新竹的時候相比,感覺上光明商圈的店家汰換的速度頗快,

有好多先前沒見過的店家,還有許多全國連鎖的大型餐飲集團,也紛紛選擇到這裡來駐點,

讓光明一路的美食聚落,可以說是更加的多元和迷人.

不過呢...大致瀏覽了一下,其實這裡的餐廳,就價位上而言,基本上還是偏高的,

動輒300元以上的消費,有時候讓想吃個便飯的朋友們,實在也提不起太大的興趣.

 

走著走著,我們在文田街上發現了這家"麻豆子健康湯鍋",

看起來類似我們喜歡的"類三媽小火鍋",加上價格也出奇的低廉,

於是便決定選擇這裡來用餐.

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店內的用餐空間蠻大的,桌椅的質感也都頗優的,若不知道這裡賣的是小火鍋,

還會以為是到了哪個有質感的吃到飽店家呢...

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配合著光明商圈高質感的餐廳聚落,即使是賣著如此簡單的小火鍋,

整體的內部陳列與裝潢,也一點都不含糊,

鵝黃色的燈光,帶出了餐廳環境的質感,

將餐廳本身的內裝與外觀,出落得愈發吸引著顧客的目光.

(相信這在光明商圈是件相當重要的攬客條件,因為每家餐廳都環境都頗優美,

假若沒能適度的跟進,那大概就註定要被淘汰的命運了吧...)

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備餐區採用半開放式的吧檯設計,一來作為店內的一項格調配搭擺設,

再則也能夠讓顧客清楚的看到店家備鍋的過程,吃得可以更為安心.

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副餐區除了碳酸飲料機外,還增設了紅茶奶茶機,冰沙機,以及爆米花機,

儼然就是吃到飽火鍋店才有的飲料點心區規格,

能夠在這麼平價的小火鍋店看到,這還是頭一遭呢...

自己大致上喝了一下紅茶與奶茶,那種濃度讓人也不禁豎起大拇指說讚,

絕對不是聊備一格,淡而無味的稀釋飲料,還蠻好喝的...

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佐料區則相對比較簡單,擺上了沙茶,辣椒子,豆瓣醬三種主要沾醬,

自己選擇了辣椒子來食用,感覺上很像是加在麻辣火鍋上的辣醬,

直接拿來作為沾醬,對於嗜辣的人來說,還蠻過癮的.

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菜單

大抵上每鍋的價格,都在120元不等,在新竹地區的消費來說,真的是相當的低廉,

就一個人的食量來說,點一份鍋底,不需要額外點些配料,也可以飽餐一頓了.

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這是我們點選的餐點:"超級無敵海鮮鍋"與"養生蕃茄鍋"

以下則是餐點內容的概略介紹:

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養生蕃茄鍋   120元

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番茄鍋的湯底相對的顯得清淡,就像是一般火鍋的白鍋一般,

裡面的火鍋料則相當的豐富,丸類,蟹棒,魚板,豆腐,海鮮,幾乎可以說是應有盡有,

是相同類型的小火鍋當中,配料相對多元的配搭.

如果真要說有甚麼需要改進的,大概就是這個青菜量似乎也太少了點吧!

若以這種份量來看,其實如果不加,也許反而賣相還更好一些.

(不過如果想想許多臭臭鍋店家好像也沒加甚麼青菜來看,

這裡多少加了一點,也算是值得鼓勵的吧!)

另外,這裡的白飯也是採吃到飽的做法,喜歡吃飯的朋友們,想必這也是一大福音之一吧!

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超級無敵海鮮鍋   130元

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比較起番茄鍋的內容,海鮮鍋內的海鮮種類,的確要更為的豐富,

除了比較常見的花枝與鮮蝦外,還加入了貝類的食材,這在一般的小火鍋當中,頗為罕見.

至於辣度方面,自己所點選的大辣,還算溫和,不至於太過嗆辣,敢吃辣的可以試試看.

雖然整體餐點不到所謂"超級無敵"的地步,但也還算是不失為一份豐富的小火鍋餐點.

 

總評起來,就小火鍋格局的店家來說,

這裡的用餐環境超優質,加上餐點內容與豐富度也絲毫不遜色,

同時還有白飯吃到飽和多樣化的飲料吧,

搭配上低廉的價格,這樣物美價廉的美食餐點,

在高價餐廳林立的光明商圈當中,怎能不令人心動呢?

 

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